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食品安全信息查詢終端進超市 食品真假一掃便知
2011-08-18 10:44:10 來源:哈爾濱新聞網 作者:溫婧璐 郜天一
圖為消費者使用『食品安全信息查詢終端』。
東北網8月18日訊 市工商局將商場的食品信息收入監管系統,消費者可通過商場內的『食品安全信息查詢終端』查詢到所購食品的生產許可證、質檢報告、生產日期等信息。目前,與市工商局監管系統聯網的『食品安全信息查詢終端』已進駐我市30餘家大型商場超市。昨天,記者跟隨市工商局工作人員檢查南極市場、中央商城內的中央紅超市了解到,各商場正逐步為銷售的食品建立『電子戶口』,完善該監管系統。
昨天,記者在南極市場內看到,每層扶梯附近都擺放著高大的『食品安全信息查詢終端機』,消費者只要用終端機配備的掃描槍在食品外包裝的條形碼上一掃,終端機屏幕就會顯示出該食品的生產許可證、質檢報告、生產日期等相關信息。據南極市場相關負責人介紹,商戶正逐步將食品的各類證件及供應商信息、進貨單據信息通過照相機、掃描儀等設備輸入電腦,並上傳到市工商局的監管網絡,便於消費者現場查詢和工商部門的遠程監管。
在中央商城的中央紅超市內記者看到,已有消費者試著使用終端機查詢食品信息。一位消費者表示,一目了然地查閱食品『身世』讓人們對食品更加放心。該超市相關負責人表示,超市內共有萬餘種食品,目前已完成佔總數約20%的食品信息錄入,今後將不斷完善食品信息,確保食品可追溯。為配合硬件設施,該超市還制定了不得購進、出售無條碼、無標准標識食品的制度,進一步確保食品安全。
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