『黑冷面』加工點藏匿車庫記者調查『老巢』被端
東北網8月30日訊 用生鏽掉渣的槽子加工生產冷面,廠房內蒼蠅成群,冷面和襪子一起晾曬,工人光膀子穿拖鞋乾活,冷面裡添加食品添加劑和色素……
近日,記者接到讀者舉報稱,在薩爾圖區中林街附近,隱藏著一家制作冷面的『黑作坊』,衛生條件及其惡劣。在經過三天的明察暗訪後,記者與大慶市質量技術監督局薩爾圖分局一舉端掉了這個涉嫌無照經營的『黑作坊』,並當場將90袋原材料和相關生產設備查扣。
市民舉報
『黑冷面』藏身車庫
近日,市民李先生向記者反映,在薩爾圖區中林街心連心托老所後院的一個車庫內,暗藏著一個黑冷面加工點,衛生條件及其惡劣。
『他家就住在院內的板房裡,有幾個工人晝夜乾活,生產車間也在院內的車庫內,這個黑作坊已經乾了很長時間了。每天凌晨2多,他們就會將裝著滿滿一車的冷面送出去,平時還能看見用電動三輪車往出送,還有一些是自己開車來取貨的。』李先生說。
據李先生介紹,他已經觀察了很多天,不算那些商販來黑作坊購買的數量,從這個黑作坊每天運出的冷面最少有近千斤。
附近的住戶對黑冷面加工點的意見也很大,每天晚上機器嗡嗡作響,噪音吵得根本休息不好。
記者追蹤
冷面凌晨送往批發市場
8月23下午,記者在薩爾圖區心連心托老所後院見到了這個冷面加工點。因為沒有大門,在遠處,記者看到,院內地上污水橫流,不遠處還有白色面粉灑落,一塊塑料布上晾滿了冷面,上面蒼蠅亂舞。不僅如此,礦泉水瓶、洗衣粉袋、洗臉盆等雜物也堆放在冷面上,更令人作嘔的是,一處晾曬的冷面上竟然還有一只髒襪子。
8月24日6時許,記者再次來到該冷面加工點。在對面的樓區,透過窗口,記者看到一名黃色頭發的男子光著膀子,穿著人字拖,右手戴著白手套不斷進進出出廠房,不時彎腰將面搬進廠房。
為了弄清這些冷面銷往何處,記者在8月25日0時蹲守在冷面加工點附近。
2時10分,一輛車牌號為黑EDC852的白色廂貨從黑加工點行駛出來,記者尾隨其後。
幾個轉彎後,白色廂貨來到九區批發市場內,車上下來兩男一女開始卸貨。記者看到,車內堆滿很多大包裝,打開包裝,很多條竹竿挑著的冷面顯現出來,其中有買冷面和黃冷面兩種。
一名白衣男子橕著面口袋,一名藍衣男子開始往口袋裡裝冷面,兩人不時將冷面放在秤上稱重。
2時25分,一名批貨的男子上前詢問價格。隨後,藍衣男子跟在買主後面將6袋冷面放在手推貨車上送到藍色大車上。
在此期間,黑加工點的老板娘不斷往面袋裡裝冷面,藍衣男子很快推著空車回來。
2時40分,一名男子來到冷面攤前,在和老板娘打過招呼後,白衣男子將四五袋袋冷面送到該男子駕駛的銀色松花江微型車上。
3時10分,一名女子來到廂貨前點了兩袋冷面,藍衣男子將貨送到九區院外該女子家的大車上。待男子走後,記者詢問批菜女子冷面批到哪去賣,該女子表示是五廠、六廠冷面店的人讓幫忙帶的貨。
3時32分,白衣男子開始往黑E98632的車上送冷面。記者詢問後得知,這些冷面都是開往林源的。
其後,不斷有人前來取貨。老板娘忙著填裝稱重冷面,白衣男子和藍衣男子不停歇的輪換送貨,忙得不亦樂乎。
經調查了解,這些冷面一般銷往九區周邊冷面店,林源、五廠、六廠等地區。
6時許,車廂內的冷面已經所剩無幾。
執法人員
當場查扣違規設備
25日10時許,記者跟隨大慶市質量技術監督局薩爾圖分局執法人員來到黑冷面加工點。
在門口,一個方形槽子擺在馬葫蘆蓋上。裡面的冷面被浸在水中,水已經渾濁起泡,不時有難聞的味道發出。門左側擺著近90袋面粉和玉米面。
廠房內,兩名工人正將調好的面放進機器裡壓制。在工人身後側,有三個鐵架子,上面蒙著白色塑料布和厚苫布。記者看到小棚內一排排掛著很多竹竿,上面晾滿了冷面,裡面的蒼蠅回旋飛舞,發出嗡嗡的聲音。緊挨著小棚外的鐵架子上也掛滿了冷面,一個黃色頭發的工人表示,這是在將冷面晾乾成型。
環顧室內,記者發現屋內的角落處擺著兩個桶,紅色塑料桶裡的水略顯渾濁,放水的塑料水管已經鏽跡斑斑。一個裝有渾濁液體的鐵皮桶被放在電子秤上,一名工人表示這是勾兌好的配料。
在其後面的臺子上,瓶裝食用著色劑檸檬黃和顆粒鹼等各種配料散亂的堆放在一起。
在離其不遠的位置,擺著29袋玉米淀粉。
見到此情此景,執法人員立即責令兩名工人停止生產,隨後將外出的黑加工點老板隋某喚回。
隨後,執法人員將加工點內的30袋玉米面、63袋面粉、29袋玉米淀粉及生產設備當場查扣。
執法人員表示,隋某涉嫌無證生產,此事需要進一步調查核實,再做處理。