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點菜用上iPad 哈市飯店新穎點菜方式年輕人說Cool
2011-09-14 10:36:54 來源:生活報  作者:張明超
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  顧客使用ipad菜單點菜

  生活報9月14日訊 從服務員手中接過iPad,只需在上邊輕輕劃動,就能很直觀地看到每個菜品的介紹和價格,方便顧客的同時,也給飯店節省了制作傳統菜單的成本。目前,哈市中央大街附近的一家川味飯店推出的這種新穎時尚的點菜方式,吸引了很多年輕人前去就餐。該飯店也被一些網友稱為『冰城最牛飯店』。

  顧客點菜

  一『幕』了然

  13日中午,記者在這家川味飯店發現,顧客點菜時手裡拿著的不是傳統的紙質菜單,而是iPad2平板電腦。記者從服務員手中接過一個iPad菜單,在頁面上點擊直接進入菜單系統,只需輕輕觸碰屏幕,八大類菜系的菜名、圖片和菜價就都一一呈現出來,非常直觀。

  有些人點完菜之後,順帶玩起了裡面儲存的小游戲,有些人則選擇聽歌或看電影。『我還沒用過iPad,用這個東西點菜更是第一次,感覺很Cool。』陪女朋友來吃飯的小王說。

  iPad菜單省錢又時尚

  據這家飯店的店長李偉輝介紹,一個多月前,該店購進了10部iPad2,並錄入最新的菜品,取代了原來的紙質菜單。『我們店地處中央大街,顧客以年輕消費群體為主,都講究時尚和流行,我們使用iPad菜單,也是順應流行趨勢,吸引顧客。』李偉輝說,店內的iPad每部價格都超過4000元錢,雖然成本高了一些,但是與傳統的菜單比,還是劃算的。『我們店裡每本菜單的成本在1000元左右,飯店需要12本菜單,平均每4個月更新一次,一年下來成本很高,盡管一臺iPad的價格較高,但只需一次投入就可實現不斷更新。』

  iPad為飯店增加休閑功能

  采訪中,市民高女士對iPad菜單有所懷疑,『iPad價格這麼高,飯店會不會將成本算在顧客的頭上,第一次投用後將菜品暗中漲價呢?』

  對此,李偉輝表示,使用iPad菜單是飯店的一種新的經營模式,不存在把菜單成本算在顧客頭上的問題。他表示,目前,他們飯店的經營模式正在發生改變,以前只是吃飯的場所,他們正在增加飯店的休閑功能,使用iPad只是其中的一項措施,以後會逐漸增加其他功能。

責任編輯:代崢