黑龍江日報9月20日訊 乾癟的毛肚顏色發黃，在混合氫氧化鈉(火鹼)與過氧化氫(雙氧水)的水溶液中浸泡後，個頭大了，顏色也白淨漂亮了。心管、魷魚、牛百葉和海參、海螺肉也如法炮制。17日，牡丹江市公安局公交分局根據群眾舉報，秘密跟蹤，最終將這家害人的黑加工點一舉打掉。犯罪嫌疑人楊勝利、張春山和張彪已被刑事拘留，被查封多種水發貨的樣品送相關部門檢測。

　　17日凌晨4時許，民警在黑加工點附近蹲坑設伏。凌晨5時許，加工點打開大門，工人陸續將已裝好的貨桶搬到面包車上。當司機就要出發時，民警迅速將其控制,並衝進黑加工點。一進屋，一股酸臭味撲面而來，令人窒息。四個加工間擺放數十個大罐、大桶和多個大冰櫃，裡面大都是已浸泡的水發貨，用手一摸還有些燒手。

　　這家黑加工點的負責人楊勝利稱，他是用火鹼和雙氧水做水發貨，用的是食品級的。他說，知道使用過量是不允許的，但不知道用量是多少，就隨意加大用料。這個加工點,沒有任何手續。

　　警方在現場還發現4袋還未用的食品添加劑氫氧化鈉、3桶未用過的食品級過氧化氫消毒液。當天警方共查扣非法水發牛肚、海參、心管、海毛肚、海螺、鴨腸等共計近3000公斤。

　　楊勝利交代，他從2005年開始經營水發貨生意，乾品大多從哈爾濱上貨，回來後加工，在東安市場通過攤床對外經銷,每天平均能銷售牛百葉100多公斤、海參二三十公斤、魷魚25公斤，大多是飯店上門采購。用於泡水發貨的添加劑都是從附近的化工商店買來的。