東北網9月29日訊 又是秋風起，又見秋菜來。

　　隨著一輛輛農用車滿載著大蔥、土豆、白菜，帶著豐收的氣息和秋天的味道駛進市區，小街上、居民區內，隨處可見市民熱熱鬧鬧挑選秋菜的景象。27日，記者跟隨在香坊區古香街口的秋菜車賣了一天的大蔥、土豆，親身感受著本地市民多年不變的『秋菜情結』。

　　10天賣出2.5萬公斤雞腿蔥，價格『三級掉』

　　早4時30分許，趙永錄從自家的農用車裡爬起來，在車裡睡了一夜，渾身酸疼。此時，小趙媳婦已經把電子秤擺好，叫醒了在別人家車裡過夜的15歲女兒起來幫忙。早市上的人陸續多了起來，買蔥的人逐漸聚攏過來。這車蔥是頭一天晚上運到的，凌晨2點多下了場大雨，大蔥被澆後易爛，小趙第一時間跳到車頂，拉上苫布。

　　小趙家在雙城市公正鄉富裕村，今年種了10畝大蔥、20畝土豆，大蔥收成近2.5萬公斤。為了搶先上市賣個好價錢，他比別人先收了4天，18日第一個把大蔥拉到古香街，佔了街口最靠近早市的好位置。早晚市是一天的兩個銷售高峰，小趙種的是有名的『雞腿蔥』，蔥白結實，水分適中，冬天凍後也不出『鼻涕』。一車大蔥約7000公斤，三天就能賣出兩車。小趙看一車蔥快賣完了，就提前打電話，讓老母親在家僱人。第二天早6時許，僱工們下地『起』蔥，晚18時許，開空車回家的小趙就能裝上滿滿一車大蔥，再次上路，一個半小時後又趕回古香街。

　　記者眼前的是小趙家最後一車大蔥。9天內，小趙的蔥價實現了『三級掉』，從最初的每公斤1.4元降到1元，27日這天賣0.8元/公斤。

　　土豆大袋裝不好賣，現買小編織袋重新裝

　　9時許，早市大批人流逐漸散去，小趙一早上賣了1600多公斤大蔥。可地上成堆的土豆只賣了20多袋。小趙說，今年『起』土豆時都裝的45公斤一袋，運到城裡纔發現，市民一次買不了這麼多，自己送貨上門扛著也費勁。於是他特意買回50多條小編織袋，不忙的時候將大袋倒成18公斤左右的小袋，每袋20元錢，銷路一下打開了，但是忙不過來，大蔥賣不了會掉秤，所以土豆就剩得有點多，『實在不行拉回家，挑出個頭均勻的下窖儲存，明年春天再賣。』

　　11時10分吃完當天第一頓飯，小趙、孩子和來幫忙的二嫂各自找地方補一覺，連著忙了六七個小時，都累乏了。小趙媳婦一邊看攤，一邊拎了幾捆蔥下來，逐一打開捆重新整理，按粗細分成兩堆，細的剝下乾皮和老葉，乾淨整齊地系成兩公斤左右的小捆，留給那些買蔥現吃的市民。蔥白粗大、結實的捆成大捆，買蔥儲存的市民最喜歡。小趙媳婦說：『僱人進地拔蔥、打捆時，為了搶時間，來不及細分。現在的城裡人買秋菜也講究品相了，按粗細不同分開賣，省得說咱的大蔥「夾餡」。』

　　中年人買秋菜為懷舊，就像過年時包餃子、端午節吃粽子一樣

　　11時40分許，一位打扮入時的女士來買大蔥。這位姓葛的女士家住香山小區。她說，自己53歲了，從結婚就和公婆住在一起，每年都和婆婆一起買大蔥、土豆、醃酸菜。如今婆婆過世了，冬天咸菜也豐富，可是看著成車的白菜、大蔥，心就癢癢。買一捆大蔥、一小袋土豆，再醃10棵酸菜，『有對婆婆的懷念，也是一種生活情趣，就像過年時包餃子、端午節吃粽子一樣，想應個節氣，家裡儲了秋菜，日子纔過得有滋味。』

　　正說著，做電梯售後服務的市民郭先生趁著午休來買兩捆大蔥。他一邊擇蔥一邊說，買秋菜是從老爹老媽那繼承下來的傳統，一家三口人吃不了多少，但是要不預備點大蔥、土豆什麼的，總感覺好像缺點啥。

　　老人買菜帶出兒女家的份兒，年輕人買菜為孝順

　　記者跟了一天看到，秋菜車前多是60歲以上的老人。買好蔥，六七個老太太圍著大蔥車就地剝皮、掐葉，有的老人還自備了小馬紮，太陽曬過來暖暖的，場面很溫馨。聽老人們聊天，都說自家兒女正是乾事業的時候，沒時間也沒心思准備秋菜，老人買的大蔥、白菜都帶兒女家的『份兒』。

　　14時許，一對不到30歲的小夫妻在大蔥車前駐足，記者眼前一亮，這是一天來菜車前出現的最年輕面孔。小伙子隨手拽過一捆蔥，6.4公斤，小趙媳婦抹零收了5元錢。年輕女子說，他們結婚4個多月，和婆婆住在一起，自己壓根兒沒買過秋菜。聽公婆說要買大蔥，又犯愁拿不動，小兩口琢磨著不如買捆蔥回去盡盡孝心。『一捆不夠吧？』『回去問問老媽，不夠再來……』兩人喜氣洋洋地將大蔥裝進汽車後備廂拉走了。

　　16時起，下班回家的人多了，大蔥車前又忙碌起來，小趙從車上一捆捆往下拎蔥，媳婦忙著過秤、收錢。19時45分許，天黑了視線不好，買蔥的人越來越少，小趙決定早點收攤，他粗略算了一下，全天共賣3000多公斤大蔥，到手2000多元錢。天氣預報說28日降溫，一家人要早點睡覺，攢足體力，28日早市賣力乾一陣兒，把車上的4000公斤大蔥賣光，早些回家把地裡的白菜收了，趁著國慶節市民放假，及時把秋白菜運進城裡，肯定還能趕上好行情。