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哈爾濱市計劃在兩年內建立肉菜流通追溯體系
2011-10-18 15:30:47 來源:新華網  作者:王春雨
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  新華網哈爾濱10月18日專電(記者 王春雨)哈爾濱市民以後在市場上購買豬肉,憑借小票上的追溯碼就能查詢到豬肉產地、檢驗檢疫、經營主體等信息。記者從哈爾濱市商務局了解到,哈爾濱市計劃用兩年時間,建成覆蓋城區的肉菜流通追溯體系,讓消費者吃上放心肉菜。

  肉菜流通追溯體系是以物聯網、雲計算等技術為手段,建立肉類、蔬菜流通來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯體系。以豬肉為例,從屠宰環節開始,每一批次豬肉都帶著產地、屠宰加工、檢疫檢驗、經營主體等信息進入批發、零售消費環節,消費者可以憑借專用電子打印小票上的追溯碼,通過專用查詢機、手機、互聯網等查詢所購買豬肉的信息。

  據了解,哈爾濱市將建設一個市級肉菜追溯管理中心平臺,與省級平臺、中央平臺互聯互通,並實現與農委、工商、畜牧等部門有效對接。建成一個以市級追溯管理平臺為中心,批發零售市場流通節點為終端,以流通主體實名管理、遠程視頻監控、質量檢測及市場准入制度為支橕的肉菜流通可追溯體系。

  據悉,哈爾濱市將首先在主城區的大型蔬菜生產基地、大中型超市等進行第一批肉菜流通追溯體系建設,並在總結經驗的基礎上,逐步擴大覆蓋范圍,並探索向豆制品、水產品、水果等領域延伸。(完)

責任編輯:王凌霞