東北網11月2日訊 據國家統計局哈爾濱調查隊對全市800戶城市居民抽樣調查資料顯示,1-9月,哈市人均在外飲食服務支出757.8元,比去年同期增長30.1%,佔食品消費支出19.9%,較去年同期上昇2.4個百分點,對消費支出增長的貢獻率為13.7%,拉動消費支出增長1.8個百分點。
城市居民在外飲食支出快速增長的主要原因:一是生活節奏加快,上班族在外就餐人數和次數增多,1-9月份,戶均家庭人口在外用餐人次比去年同期增長29.8%;二是收入水平提高,居民有條件在外就餐消費,各種親友聚會、喜壽宴請等已從家庭招待走向餐館;三是隨著物價的不斷上揚,尤其是食品價格的上漲,導致居民在外用餐支出也隨之增加,1-9月份,我市在外用餐價格累計上漲5.1%,其中主食類價格累計上漲2.1%,炒菜類價格累計上漲4.3%;四是市民中、短途出游次數增多,帶動在外就餐消費的增加。
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