
鱷魚肉在哈爾濱市某超市內銷售。-東北網記者李倩攝
東北網11月23日訊(記者 李倩)日前,有東北網網友反映哈爾濱某大型超市內有鱷魚肉出售。記者在現場看到,很多好奇的市民圍著展櫃看,可不知是價格偏高還是不知如何烹煮,這條待售的鱷魚至今還是完整的,未被切割出售。
23日下午,記者來到哈爾濱沃爾瑪超市(中山路店)內銷售鱷魚的冰櫃前,冰櫃內一條體長約1.2米左右的鱷魚正展示在冰櫃內等待銷售。雖然已沒有生命的跡象,但樣子還是很凶猛嚇人。
據銷售人員介紹,銷售的鱷魚是人工飼養的,每500克售價為88元,目前銷量不太理想。當記者詢問出售的鱷魚是野生動物,售賣是否經過批准時,銷售人員解釋說,他們有黑龍江省野生動物及其產品經營許可證。在櫃臺的一角記者看到這張由黑龍江省林業廳發放的許可證,證上標注的經營動物級別為人工飼養的國家重點保護野生動物。經營利用種類為暹(xian)羅鱷。
據銷售人員介紹,暹羅鱷營養價值豐富,肉、骨、甲及內髒含有豐富的優質蛋白質和人體所必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及多種微量元素。其中肉能滋心潤肺,補腎固精,驅濕邪,止血化痰,提高血液攝氧量。它還含有一種強有力的抗癌物質,抑制腫瘤新生細胞生長因子。這種因子的抑癌效果是其他爬行動物的數萬倍。
不過,市民對鱷魚肉還是看的多買的少,不少市民“望肉興嘆”,普遍表示肉價太貴,另外對鱷魚肉能不能吃和怎麼吃很疑惑。
責任編輯:連冬雪