生活報12月20日訊 近日，哈爾濱市民孫先生向本報新聞熱線舉報，在道裡區群力鄉小西屯有一加工豬肉皮的黑作坊，生產衛生環境十分惡劣，“他們將收購來豬碎皮等去掉油脂加工成豬精皮後出售，哈市一些小作坊將‘黑肉皮’加工成皮凍、醬肉皮後在市區販賣。”19日下午，道裡質監分局、群力鄉派出所將這個豬肉皮黑加工點依法取締，並封存了生產原料和成品。

　　藏身居民區

　　17日下午，根據舉報人孫先生提供的線索，記者來到道裡區群力鄉城西村小西屯，尋找了一個多小時後，群西頭道街一居民區內一處兩層樓引起了記者的注意——門口安裝了攝像頭。普通民宅安監視器做什麼？記者看到，該樓的大門過道、牆壁都沾滿了油污，臨街房屋裡傳出鼓風機的轟鳴聲。走近門口，令人作嘔的惡臭撲面而來。居住在附近的村民並不知道樓內是不是在加工食品，“每天下午都有很多貨車來這拉貨，拉的是什麼不清楚。我們從這經過時都得捂鼻子，實在太臭了。”

　　19日13時許，記者再次來到該二層樓，看到一輛牌號為黑AEH780的面包車剛好停在黑作坊門前。司機下車後將車後門打開，此時，從樓內走出六七名紮著沾滿油污圍裙的女工，她們將10餘個編織袋從黑作坊內搬出後裝上了面包車。記者上前詢問袋子裡裝的是什麼，一位染著黃色頭發的女工說是肉皮，准備拉到市區一處市場。

　　記者透過敞開房門看到，樓內的地上、桌子上堆滿了豬皮，屋子中間是一口冒著熱氣的大油鍋。工人們見記者向內張望，迅速關上了門。

　　爛肉滿屋惡臭撲鼻

　　19日13時30分許，記者與哈市質監局道裡分局取得聯系後，該局執法人員迅速趕到現場。發現執法人員後，正在裝貨的工人們立即跑回屋，司機將車門鎖上後也跟著跑進了屋。一名男子從外面准備將門鎖上，被執法人員當場制止並令其打開房門。

　　記者走進一樓黑作坊加工車間，一股令人作嘔的氣味撲面而來。黑作坊的房屋面積約40平方米，中間是一口直徑1米多的大鍋，大半鍋黑糊糊的油脂還冒著熱氣。房間的北側和東側是4個約1米深、1米寬的池子，西側和南側放著幾張簡易的案板，上面堆著大量加工好的肉皮，地面上的塑料箱也裝滿了加工好的肉皮。屋內地面上滿是待加工的豬碎皮、豬雜油等，執法人員和記者從屋內走出後，沾了一腳黏糊糊的油漬。

　　在二樓的辦公室兼臥室裡，執法人員查獲了該黑作坊近百張進貨單據，其中不乏知名企業。對此，執法人員表示，進貨單內容是否真實需進一步調查。

　　老板承認加工點是“黑”的

　　面對執法人員的詢問，女工們表示，她們每天從早上開始工作，一直乾到下午，每天加工的肉皮在1噸以上。對於銷往何處，一位中年男子說：“很多制作皮凍的加工點來收，他們做好後拿到市場上販賣。”“這兒生產的肉皮，做熟了我們也不敢吃。”一位女工說。“你們不敢吃為什麼還做這麼髒的肉皮？”面對記者的質問，對方沈默不語。

　　14時許，黑作坊的老板趙春秀趕了回來。趙春秀接受執法人員調查時表示，加工點沒有營業執照、產品標准、質檢報告等相關手續，加工點是“黑”的。“從今年6月份生產至今，主要將帶有油脂的豬肉皮進行皮油分離，加工成純肉皮銷往安徽省做膠，每天能生產半噸多。生產出來的肉皮都被送到冷庫，等攢夠一定數量，收肉皮的就會來拉，每斤賣四五元錢。”

　　舉報人孫先生稱，這個黑作坊生產出來的肉皮被市區內一些農貿市場商販收走，加工成皮凍、醬肉皮等後販賣，剩下來的油則被拉到新發鎮薛家屯一家煉油作坊煉油了，“煉出來的是啥油？用來做什麼？只有黑作坊老板自己知道。”

　　目前，該黑作坊已被哈市質監局道裡分局依法取締，生產原料及成品被現場封存。對於該黑作坊的進貨渠道、銷售渠道，執法部門將進一步調查。