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來自大山和森林 龍江山貨『野味』十足
2011-12-28 10:32:37 來源:黑龍江日報  作者:張立 汪洋
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    黑龍江日報12月28日訊  “這蜂蜜可是自然保護區裡產的”、“這是純自然生長的笨松子”,在第二屆黑龍江省綠色食品展銷周上,我省獨特的山特產品格外引人矚目。現場銷售的山野菜、野蘑菇、笨松子、野生藍莓等山特產品全來自大山和森林。我省獨特的地域環境讓山產品不但口味純正、安全可靠,而且更加營養,這也是我省主打的一張農產品“王牌”。

    龍江山特產品有三大類

    展會現場,除了糧食外,展區面積和展示產品數量最多的就是我省的山特產品,從山蘑菇、野菜到林蛙油、鹿茸、人參、熊膽、蜂蜜,產品種類繁多。

    省綠辦工作人員告訴記者,除了糧油乳肉蛋外,其餘的農產品就都歸為山特產品類了。而我省的山特產主要分為三大類,分別為山野菜、野味和一些可保健藥用的藥材。

    貓爪子、猴腿兒……在伊春展區內,奇特的山野菜菜名吸引了市民購買。銷售負責人李經理告訴記者,龍江山野菜資源十分豐富,品種繁多,目前,該企業就有山野菜品種80多種。

    而野味特產中,展會上最暢銷的就是林蛙和鹿類產品,其產品有林蛙油、鹿茸、鹿心血等,因為營養價值高所以受國內外客商的關注,而價格也較高。用於保健入藥的則有五味子、刺五加等產品,其如今也被加工成了市民日常可食用的食品、粉、片劑類的保健品。

    生長山林 絕對天然

    采訪中記者看到,我省的山特產品多是在大山、森林裡自然生長的,一般不用人工種植和添加農藥,完全靠自然生長,因此都是“野生”的。

    大興安嶺的刺五加產品因為保健功效顯著而銷售火爆。一位上海的客商現場看了貨品後表示出濃厚興趣,打算下訂單。銷售者吳桂琴表示,該企業的刺五加生長在小興安嶺無污染的林原、山坡、灌木叢間,只有到了秋季工人纔去采集,絕對是天然野生。

    來自伊春、大興安嶺等地的廠家負責人告訴記者,市民喜愛食用的山野菜、笨松子、榛子也都是在山林裡自然生長的。而在展會上推出的一種黑蜂蜜、蜂膠,則是來自黑鋒國家級自然保護區的,其至今仍保持著原始狀態。

    獨特黑土產純正山特產品

    省農委相關負責人告訴記者,我省河流眾多,森林茂密,森林覆蓋率在45%左右。大森林、大草原、大界江,氣候獨特、資源豐富,具有原始、神奇、粗獷、博大的特征,讓龍江的山特產品都是天然生長。

    此外,我省還擁有一塊被世人廣為贊譽的“黑色寶石”——東北寒地黑土,是與烏克蘭頓河平原黑土地和美國密西西比河流域黑土區齊名的世界“三大黑土帶”之一,我省佔全部黑土地資源的73%。黑土號稱“土中之王”,像石油、煤炭一樣,都是十分寶貴不可再生的稀缺資源,二百年至四百年的寒來暑往纔僅能積累一厘米黑土層。黑龍江的寒地黑土中腐殖質含量是黃土和紅土的五到十倍,正因為我省獨特的地域環境,纔讓龍江的山裡林裡產出物種豐富的特產,而且口味純正色香、質量安全可靠,更營養更豐富,這也是我省主打的一張農產品“王牌”。

責任編輯:侯巍
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