當元旦遇上臘八，粥店忙飛了

　　東北網1月4日訊 “今年元旦和臘八撞到一塊了！”這是元旦當天，記者聽到最多的一句話。

　　當元旦和臘八撞到一起，市民的元旦餐桌上不再只是餃子，還多了一碗臘八粥。

　　粥店：營業時間延長倆小時

　　元旦當天，家住萬寶的趙女士一大早就起來給全家人包餃子。

　　忙活完了，趙女士翻開新日歷纔發現，元旦還是臘八節。

　　中午，為了圖方便，趙女士領著全家人在一家粥店喝了臘八粥。

　　記者了解到，這個元旦，因為趕上了臘八節，不少人都會像趙女士一樣到粥店喝上一碗粥。

　　一家粥店的主管告訴記者，元旦那天，他們比每天都忙。正常中班的營業時間是9時至21時，但元旦那天他們中班的營業時間延長了兩個小時，一直到23時纔結束。所以，直到凌晨3時他們纔下班。

　　超市：臘八粥原料賣得特火

　　除了到粥店喝粥外，每年的臘八，很多市民都會精心選購一些原料親手熬制臘八粥。

　　在走訪我市的一些大型超市和批發市場時，記者發現，今年臘八粥原料的價格和去年相比有所上漲。

　　一家超市的工作人員介紹，熬臘八粥需要的綠豆和紅豆每斤都是7.8元，比去年漲了0.8元；糯米每斤為4.9元，比去年漲了0.9元；八寶米每斤3.2元，比去年也有所上漲；燕麥片每斤4.9元，比去年漲了1.5元；大棗每斤15元，比去年漲了一半。

　　該工作人員表示，今年臘八粥原料雖然價格漲了，銷量卻非常好，而且從臘八之前的半個月就有市民開始選購了。

　　飯店：元旦晚飯“一桌難求”

　　以往過元旦，人們都願意在家裡吃飯。可今年這種習慣有所改變，這從元旦飯店的火爆情況就能看出來。

　　記者從我市幾家大型飯店了解到，元旦當天的餐位，無論是包房還是大廳，提前一周就已被預訂一空，連臨時加桌都沒剩下。

　　盡管元旦當天飯店爆滿，但市民的消費更趨於理性。

　　一位飯店經理說，從今年元旦的銷售額看，市民對豪華宴不太感興趣，反而是價格實惠的中檔飯菜最受歡迎。