生活報1月11日訊 現狀:去年媒體頻繁曝光『地溝油』事件,據實驗測定,『地溝油』的酸敗指標遠遠超出國家規定,長期攝入,人們將出現體重減輕和發育障礙,並有肝、心和腎腫大以及脂肪肝等病變。
建議:加快城市餐廚垃圾管理立法進程,加快制定黑龍江省餐廚垃圾管理辦法;加大監管力度,加強對餐飲單位監管,落實食用油索證索票制度,對『煎炸廢棄油』的流向進行登記;加強對餐廚廢棄物的處置、收運和臺賬管理,統籌規劃,通過市場化運作方式加快建設餐廚垃圾處理廠;加強對飼料生產企業檢查,禁止使用添加餐廚廢棄物及用地溝油加工畜禽飼料;加強對食品生產加工環節的監管,鼓勵支持相關企業利用地溝油生產生物柴油,從源頭上堵住地溝油流入餐桌漏洞;加大執法力度。
責任編輯:張雋珊