您當前的位置 : 東北網  >  東北網黑龍江  >  社會萬象  >  民生
搜 索
年貨走兩極:要麼『土掉渣兒』要麼『純洋味兒』
2012-01-20 10:20:24 來源:東北網-哈爾濱日報  作者: 袁紅穎
關注東北網
微博
Qzone

  東北網1月20日訊 春節到,市民忙著置辦各種特色年貨,或自家享用,或贈送親友。記者發現,今年年貨市場明顯呈“極端”狀態:要麼是市民深入農村,專門“抓”回來的笨雞、笨蛋、笨豬肉、有機小米、黏豆包、乾豆腐等“土掉渣兒”的“農村貨”,要麼是網購或從進口食品店采購的“洋味十足”的紅酒、巧克力,以及不同國家、地區的特色口味的乾果、零食等。

  “再不藏起來點,我們自家過年都沒吃的了”

  “城裡人下鄉,雞豬羊抓光”,這是今年春節前哈市周邊農村最流行的一句磕兒。自從進了臘月,城裡采購年貨的大軍紛紛行動,家有農村親戚的成了不少單位的紅人,紛紛結伴深入周邊村屯,專門淘弄各地特色年貨,溜達雞、大笨鵝、散養豬自然不在話下,就連倉房裡農民自家留的大米、黑豆、小米,牆上掛的成串的蘑菇、辣椒,地窖裡的白菜、土豆都成了稀罕物。50元一只的小笨雞,城裡人主動給價150元,非買不可。

  “城裡人見啥都新鮮,只要是村裡的土產,城裡人都稀罕,說是綠色、無污染,吃著放心。再不藏起來點,我們自家過年都沒吃的了。”家住亞溝鎮的關慶東的媳婦笑著說起近來的熱鬧事。幾天前,關家住在城裡的外甥突然帶來一群同事,一下子把周圍鄰居家留的十幾只笨雞、笨鵝都買光了,順帶買走的還有農家秋天采的榛蘑、晾好的紅辣椒、豆角乾……

  150公斤乾豆腐全是有“主兒”的,多一份兒也沒有

  “前些年春節送海參、鮑魚,如今已經不稀奇。今年我到內蒙古買回10只純正羔羊,一家再配上幾只小笨雞、兩箱黏豆包、乾豆腐,朋友們都說這些‘土掉渣兒’的特產,吃著又香又放心。”市民李力彬每年都給生意上的朋友准備些年貨,好東西見得多了,為了達到出其不意的效果,今年他提前一個月,求在農村的親戚幫著采購了乾豆腐、黏豆包、小笨雞、笨豬、蘑菇等特色“土貨兒”,結果大受歡迎。

  還沒進臘月,平山鎮“豆腐村”的10多家豆腐坊就忙開了,天然冷凍的手工大豆腐、乾豆腐都是城裡人提前半個月預訂的,因為加工能力有限,從小年起已不接新訂單了。有名氣的“王君豆腐坊”每天半夜11點開工,到第二天12時結束,150公斤的乾豆腐全是有“主兒”的,多一份都沒有。王君媳婦周大姐說,2011年12月初,一個10年的老客戶就開車上門下了訂單,預備春節給北京親友送禮。5公斤/箱的凍乾豆腐65元,供不應求,專門定做的2000多個包裝箱已經用完,因為忙不過來,凍大豆腐小年前就停做了。一個月用了5000多公斤黃豆,一周前接的訂單得忙到臘月二十八纔能完成。

  特色進口商品“漂洋過海”爭寵年貨市場

  與“土掉渣”的“村裡貨”相比,帶洋標簽、貼中國字的各國家、地區特色食品、水果、酒水等佔了龍年年貨的另一“極”。美國車厘子、泰國山竹、法國紅酒、德國松露巧克力、越南榴蓮酥、韓國調味醬、丹麥曲奇、臺灣松塔、黑糖棒棒糖等,“漂洋過海”而來的特色進口商品寫入了市民的購物清單,而且數量、種類頗多,大有“爭寵”傳統年貨市場的架勢。

  記者在多個網站的進口食品專區看到,美食賣家元旦一過就推出“辦年貨”的促銷活動,網店代購的各國特色食品吸引了不少采購年貨的年輕人,其中進口巧克力是最受歡迎的產品之一,僅松露巧克力就有法國、德國、美國不同產地的,又分為大自然、皇家經典等不同口味,不少買家都是一次買兩三公斤,當做春節禮品,贈送給親友。

  哈市各大商場、進口酒莊內,法國、意大利等知名品牌的各種洋酒銷售猛增,原裝進口、口味純、上檔次、有講究是不少市民選購這類進口年貨的唯一原因,優惠價188元的原裝英國威士忌,一天賣出3000多瓶。價格不菲的進口水果也是不少“崇洋”市民必選的年貨之一,哈達市場水果精品廳內,美國進口的車厘子480元/箱、泰國山竹280元/箱,半個月售出上萬件。

  據商家介紹,盡管進口食品價格略高一些,但由於包裝精美,而且產地正宗、口味新奇,吸引了越來越多的年貨采購大軍,被定性為最有特色的新年貨,成為龍年春節新時尚。

責任編輯:代崢