生活報1月30日訊 記者從哈市多家飯店了解到，今年春節期間，各大飯店的營業額雖然比往年都有所增長，但飯店內白酒的銷售量卻下降了很多。

　　長江路上一家飯店的經理告訴記者，『今年人們來飯店聚餐，喝白酒的數量都相對較少，一般十幾個人一桌的酒席，喝三瓶白酒就差不多了，而且如果喝了酒，開車的顧客都會把車留在飯店，選擇打車回家。』紅旗大街上一家飯店的服務員李德春對記者說，今年客人不像以前那麼能喝了，『去年春節期間，我賣酒的獎金差不多2000元，而今年卻只有1000元出頭。』經營飯店十幾年的李經理對記者說，『現在喝烈性酒的已經非常少，聚餐時喝啤酒比較普遍，喝紅酒的也越來越多。』

　　常在飯店陪客戶應酬的公司業務員孟凡文開玩笑地說，『以前陪客戶喝酒時，喝倒纔是喝好，現在人們越來越注重自己的身體健康，也越來越重視生活的品質，所以很多人喝酒都點到為止。』

　　對於飯店內白酒銷量越來越少的現象，省飯店協會常務副會長范旭光介紹，『現在聚餐時越來越多的人不傾向於喝烈性酒，而轉向高雅的紅酒。而且，「喝酒不開車、開車不喝酒」的安全觀念深入人心，這是白酒被冷落的原因之一。另外，高檔白酒價格連年看漲，讓原來熱衷於白酒的人對白酒漸漸失去了信心，這也是白酒銷量越來越少的原因之一。』