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牡丹江市今後禁止非集體用餐配送單位進入校園
2012-03-06 11:05:03 來源:大鵬新聞網-牡丹江日報 作者:羅勇 呂曉明
東北網3月6日訊 一家經營規模很小的飯店向部分學校、幼兒園集體送餐,在過去是司空見慣的事,但隨著新學期來臨,這種隨意擴大經營范圍的行為已被『叫停』。記者3月2日從市食品藥品監督管理局獲悉,牡丹江市食品藥品監督部門、教育部門已向全市各大中專院校、中小學、托幼機構聯合下發通知,今後禁止非集體用餐配送單位進入校園。
據介紹,根據《食品安全法》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》及《餐飲服務食品安全操作規范》的要求,今後牡丹江市各地餐飲服務單位要取得集體用餐配送經營資質,必須具備市食品藥品監督管理局頒發的《餐飲服務許可證》和工商部門頒發的《工商營業執照》,然後方可進入校園送餐。
截至目前,在市區僅有1家餐飲服務單位獲得批准,取得了集體用餐配送資質並且能夠正常經營。相關負責人說,考慮到餐飲服務單位向校園集體配送用餐若出現問題,容易引發重大食品安全事故,市食品藥品監督管理局、市教育局決定,從現在起,如果發現非集體用餐配送單位進入校園為學生供餐,相關學校的食品安全負責人將被通報批評,餐飲服務單位也將被依法處理。
責任編輯:代崢