東北網5月11日訊 鹽不僅是重要的調味品，也是人體生理不可或缺的物質。記者走訪超市發現，市民日常生活中必不可少的食用鹽品種變得豐富起來，除了經常食用的小包裝加碘食鹽外，還有低鈉鹽、各種微量元素強化營養鹽……市面上五花八門的多品種營養鹽讓人目不暇接。日前，鶴城市場上又新增了竹鹽、海藻碘鹽等新品種食用鹽。

　　據介紹，竹鹽是將日曬鹽裝入三年生的青竹中，兩端以天然黃土封口，以松樹為燃料，經高溫?燒後提煉而成，目前齊市銷售的竹鹽主要分為健康鹽和低鈉鹽兩種；海藻碘鹽的特點則是含有純天然提取的生物海藻碘，具有明顯的海藻鮮味。記者了解到，這些新品種食用鹽均實行全省統一零售價，“竹鹽健康鹽”零售價為5.7元/袋左右，“竹鹽低鈉鹽”零售價為6.7元/袋，海藻碘鹽零售價為2元/袋。

　　針對新鹽的價格，年齡稍大一些的市民表示價格太高，記者在隨機采訪中發現,面對這些“新品種”食用鹽,大多數市民依舊選擇傳統食鹽。理由是普通的食用鹽吃習慣了,做菜時放鹽量比較容易控制，補充營養元素不如選擇肉類或牛奶。但也有些年輕人表示，有新品種鹽可以買一袋嘗嘗，一個月也就能用一袋鹽，多花幾塊錢無所謂。

　　專家提醒市民，營養鹽的選購要因人而異，任何微量元素的缺失和過量，都會給人體帶來一定危害，因此必要時可向醫生等專業人士諮詢。國際世界衛生組織建議每人每日食鹽量在6克左右，長期過量食用鹽有加重腎髒負擔、引發高血壓等危害，因此，減少食鹽的使用量也應該成為我們大家需要注意的問題,大家應注意減少每日的食鹽攝入量，少吃鹽、吃好鹽，做到健康用鹽。