生活報訊 30日,記者從省畜牧獸醫局獲悉,按照農業部要求,近日我省已全面完成農業部部署的上半年養殖場(戶)“瘦肉精”專項監測任務。對全省186個生豬養殖場{戶)和117個肉牛養殖場(戶)進行了監測,其中有較大規模的養殖場(戶)30個、中小規模的養殖場(戶)273個。監測中對所抽取的樣品進行了鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇(一般統稱為“瘦肉精”)篩查,合格率為100%。近兩年,我省飼料產品中三聚氰胺、“瘦肉精”等抽檢合格率均為100%。為保證我省畜牧產品安全,我省今年還將從飼料、養殖、收購販運和屠宰等多個環節打擊非法添加“瘦肉精”等行為。
據悉,今年省畜牧獸醫局還印發了《2012年畜產品質量安全專項整治方案》的通知,按照整治方案,在養殖環節,養殖場要建立畜禽養殖檔案,如實記錄商品飼料、獸藥等投入品來源,並保留相關憑證,同時簽訂《黑龍江省養殖場(小區、戶)畜產品質量安全生產承諾書》,活畜出欄時須向收購者出具;對於非法使用“瘦肉精”的養殖場(戶),實行黑名單制度,5年內不得享受任何政府畜牧扶持政策,涉案人員將被移送公安機關。此外,屠宰企業須自檢其肉類是否含有“瘦肉精”,未檢測或檢測不合格的不得上市銷售。
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