10日，哈爾濱市南崗區龍華食品廠內人員，正在徒手制作夾餡面包。東北網記者 陳靜 攝

10日，“生產於11日的切片面包”正在包裝中。東北網記者 陳靜 攝
18日，質監執法人員進入該廠時，看到的生產景象。東北網記者 陳靜 攝

　　東北網7月19日訊(記者 陳靜)18日，“龍華”牌面包的生產廠家——哈爾濱市南崗區龍華食品廠，因產品實際生產日期與外包裝標識日期不符、部分產品添加防腐劑未標明等原因，違反《中華人民共和國食品安全法》，受到質監部門嚴厲查處。

　　11日生產的面包 10日就能買得到

　　10日，有市民向東北網反映，在南崗區鼎新小區內的龍華食品廠買到了“穿越”面包，外包裝生產日期赫然印著“2012年7月11日”。當日傍晚，根據市民線索，記者找到了門牌嵩山路140—3號的哈爾濱市南崗區龍華食品廠。

　　記者注意到，該廠位置實際是一棟普通居民樓一樓改造而成，廠門就是單元門。包裝車間距離大門幾步之遙，門邊堆放霉變、長毛回收產品。包裝車間內男女老少6、7人，未著工裝、口罩、手套，也未隨身佩戴健康證，正在徒手包裝切片面包、制作夾餡面包。

　　廠家員工解釋面包“早產”：天一黑一亮 不就11日了

　　記者購買切片面包時，對10日的產品，外包裝卻標明生產日期為11日一事提出疑問時，一名短發婦女告訴記者，今天新做的，包裝上“打號打明天的”，“今兒黑(天)，到明天就11號了”。離開時記者注意到，與包裝車間相連的烘烤、發酵等車間內，有工人打著赤膊正在作業，廠門口則停有兩臺廂式貨車正在裝車。

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10日，廠內男女老少齊上陣，流水線制作夾餡面包。東北網記者 陳靜 攝
10日，哈爾濱市南崗區龍華食品廠大門。標記處及門口白色塑料箱內所裝，皆為霉變、長毛面包。東北網記者 陳靜 攝
18日，質監執法人員檢查時當場發現的“早產”面包。東北網記者 陳靜 攝

　　為避免“龍華”面包“穿越”事件僅系偶發，從10日至18日，記者連續到該廠進行調查。結果顯示，購買時間上，無論上、下午還是晚上，品種上，不管切片、夾餡還是三明治，所有的產品均走在了時間的前面，“來自未來”。而記者曾試圖摸清廂式貨車送貨路線，一路追蹤，卻發現滿載的車輛，在濃濃夜幕中開到了東風鎮後，司機徑直鎖車離開。一路上並未卸貨或送貨。

　　18日上午，記者在廠內購買19日生產的面包時，被告知這是香坊區燒烤店訂的貨，“剛包的，打明天的號”，傍晚人家提貨，“今天取，明天賣”，“要是嫌棄，給你現包”。

　　質監部門嚴厲查處 問題產品就地登記封存

　　從該廠離開後，記者隨即撥打12365質量技術監督舉報熱線，將情況向哈爾濱市質監局進行了反映。得到舉報後，質監方面高度重視，副局長滕幼平帶領該局食品安全巡查執法支隊進行了現場檢查。

　　經查，發現該廠成品庫成品標注生產日期超前，均為19日。另外，部分產品添加防腐劑丙酸鈣未在包裝上明示，同時，該企業化驗室未啟動，產品未經自檢便出廠銷售。

　　目前，該企業問題產品已被就地登記封存，其食品生產許可證被當場帶走。質監部門責令該企業立即啟用化驗室，出廠產品必須檢驗；企業負責人19日到質監部門聽候進一步處理。

　　質監部門提示廣大市民，炎夏季節面包產品保質期僅有3至4天。為謀求經營活動方便，置食品企業良心於不顧，不惜以身試法，制造“早產”面包，是一些不法企業的行業“潛規則”。請廣大市民多加注意。

　　另外，該起“面包穿越”事件，已經引起了哈爾濱市工商行政管理局南崗分局的重視。工商部門希望市民一旦在流通環節發現問題，要及時舉報。爭取在與質監部門的合作下，斷絕類似產品的生產和流通之路。

　　質監舉報電話：12365

　　工商舉報電話：12315