我省稻米加工園區內的糧囤。東北網記者李博攝
我省稻米加工園區內的稻米生產加工車間。東北網記者李博攝
東北網7月25日訊 題：黑龍江“吃乾榨淨”稻米 建加工園區實現利潤新增長
記者李博
作為我國糧食主產區的黑龍江省2011年糧食總產達到了1114.1億斤，居全國第一位。同時作為全國粳稻第一大省，黑龍江2011年粳稻產量達到412億斤。
擔負著保障國家糧食安全的重要使命，黑龍江“大糧倉”的名號稱得上響當當，但是，在“稻強米弱”的現實背景下，糧企自身的發展卻是舉步維艱，尤以落後產能過剩的小作坊為代表，產業鏈短、總體效益不高等諸多問題凸顯，使得我省豐富的優質水稻糧源優勢並沒有轉化為經濟優勢。
日前，隨著我省一批重點稻米加工園區的建成和投產，將稻米吃乾榨淨的全產業鏈循環經濟發展模式破繭而出。
我省稻米加工園區內，稻米色選機正在運行。東北網記者李博攝
我省稻米加工園區內，運用稻殼發電的電廠車間裡，工作人員正在進行發電作業。東北網記者李博攝
稻強米弱 我省糧食加工企業舉步維艱
省糧食局行業指導處副處長趙會明在接受記者采訪時表示，作為水稻主產區的我省有大量的糧食加工企業存在，但大部分規模小、品牌雜，分散加工、集中度低，使得副產品米糠、稻殼不能得到充分合理的利用，總體效益不高。
統計顯示，2009年度全省有稻谷加工企業1167戶，日加工200噸以下的水稻加工企業959戶，佔82.2%；年生產能力4099.2萬噸，是當年水稻產量的2.6倍；實際處理稻谷1325.5萬噸，產能利用率只有32.3%。
我省稻米加工園區，流水線工人正在進行大米入袋作業。東北網記者李博攝
我省稻米加工園區內對稻米進行深加工所得的副產品，有米糠、活性炭等。東北網記者李博攝
建稻米加工園區 實現全產業鏈發展
2009年，黑龍江提出“利用3-5年的時間建設、整合和拓展20個稻米加工園區”，關於稻米加工園區，趙會明給出了解釋，他說，以稻谷規模化加工為基礎，以副產物深度加工為核心，通過不斷延伸加工產品鏈條，提高稻谷加工的主產品、副產物加工產品的附加值，形成稻米全產業鏈的集約生產和經營模式，實現資源優化配置，推進產業結構向合理化和高級化發展，最終打造集收購、儲存、加工、銷售及物流為一體的現代化糧食流通產業園區。
趙會明介紹說，按照《黑龍江省稻米加工園區建設發展規劃》要求，園區必須建設年加工30萬噸水稻生產線，建設日加工100噸米糠制油和深加工項目，3000千瓦以上發電車間。具備以上三個條件纔能成為稻米加工園區，否則仍為大米加工廠。
2009年上半年，黑龍江共投資13.7億元，率先啟動北大荒米業建三江、鶴崗萬源、農墾八五零、慶安鑫利達、北大荒米業友誼和益海(佳木斯)6個稻米加工園區建設，形成186萬噸水稻加工先進產能。各園區配有或與附近電廠合作進行稻殼發電和米糠油深加工項目，使稻殼、米糠得到了充分利用，發揮了低碳和循環經濟效應。2010年投資24億元，啟動建設8個稻米加工園區；2011年投資14.6億元，建設4個稻米加工園區。截至2011年末，已建成的14個稻米加工園區實現工業總產值88億元、產品銷售收入100.8億元、利稅8269萬元，分別佔全省稻米加工產業的20.2%、21%、12.7%。
我省稻米加工園區內利用稻殼發電的車間內。東北網記者李博攝
我省稻米加工園區內正在運行的稻米色選機。東北網記者李博攝
敢試先行 企業利潤實現新增長
在記者深入到佳木斯、鶴崗和綏化等地的稻米加工園區，采訪中，無論是民營、外資還是央企，諸多的稻米副產品的研發、投產，成為其新的利潤增長點。
用純稻殼燃料發電，用稻殼灰生產水玻璃、白炭黑、活性炭，用米糠生產毛油、一級油、谷維素和精致糠蠟等等，延伸出更多的產業鏈條，將稻米吃乾炸淨，如此成為這些企業突出重圍，發展壯大的新式“武器”。
黑龍江省萬源糧油食品有限公司辦公室主任鄒士輝告訴記者，該企業的項目集中布局，產業鏈環環相扣，用汽、用熱來自稻殼電廠，輔助設施共用，管理成本共攤，每種產品成本都比獨立生產企業低，更比用其他原料生產的同類產品質優價廉。
鄒士輝說，企業現有5個環節的循環加工，每噸水稻增值347元，是傳統大米加工企業的4倍，另外，米糠代替大豆制油，節約土地，2噸稻殼代替1噸原煤，節能減排效果顯著。
益海(佳木斯)糧油工業有限公司副總經理李忠輝對於本企業摸索出的“良種選育—訂單種植—精深加工—產品名牌化—副產品綜合利用—高科技產品研發”的水稻循環經濟產業模式所具有的積極意義如此評價，他說，該種模式中的最大吸引力之一，就是水稻的收購價高於市場，且現金付糧款，立刻讓農民得到可觀的報酬；然後將當地的水稻就地加工轉化成為產品，大幅增值後銷往全國各地。此種產業模式將產業鏈拉長，切實提高了農業效益，提高了農民種糧的積極性，按現在開發的產品，能使每噸水稻加工增值達700—800元。
李忠輝表示，此種循環經濟產業模式，將原糧就地轉化和加工增值，還可以帶動傳統農業由初級加工向高附加值精深加工轉變，由傳統加工工藝向高技術轉變，由資源消耗型向高效利用型轉變。
據悉，到2015年，我省預計累計投資90億元，建設30個稻米加工園區。全部竣工投產後，將形成每年1000萬噸以上先進稻谷加工產能，佔全省加工產能的40%以上。達產達效後，使全省稻米精深加工業的附加值由目前的1：1.08達到1：1.25，其中30個園區附加值平均達到1：1.67，高出全省0.42。園區稻米加工企業年銷售額佔全省稻米加工年總銷售額的50%。
