一開展，西安市民馬阿姨就直奔我省展區。“黑龍江大米生長期長，有營養，我是專程來買米的。”馬阿姨說，“吃東北米已經有好幾年了，確實好吃。”不僅是大米，雜糧、雜豆，只要是黑土地出產的，一樣受歡迎。哈爾濱放心糧油經銷有限公司經理楊嘉貴說，“這次參展主要帶的是米和雜糧系列產品，西安市民的現場反饋，讓我們對拓展西北市場充滿信心。”

　　通過展會搭臺，在西安開展連鎖經營，逐步擴大輻射整個西北市場，是我省參展企業的共同願望。記者在采訪中了解到，古城西安對此也作出了熱情的回應。陝西省糧食行業協會會長賈建文說，作為我國首屆精品雜糧展銷會，給了黑龍江特殊待遇——唯一一個做大會專題推介活動的省份。“我們的願望是：讓陝西人有好米吃，讓龍江人有錢賺！”

　　開展首日，我省展團共簽訂購銷合同12.7萬噸，其中水稻2萬噸，大米10.7萬噸。

　　18日下午，我省九家五常大米加工貿易商，接受了由陝西省和黑龍江省糧食行業協會共同頒發的“五常大米西安經銷店”授牌，成為五常大米在西安授牌經營的首批商戶。