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大慶『中秋月餅戰』不拼價格拼創新 口味增加包裝有改變
2012-09-07 08:38:58 來源:大慶網-大慶日報  作者:李佳明
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  東北網9月7日訊 雖然中秋節還沒到,但月餅已大量上市。從目前的情況來看,今年各品牌的月餅口味又增加了很多,禮盒裝的月餅在外包裝上也有所改變。但價位與去年並沒有較大差別,總體與去年持平。

  不少市民鍾愛老口味

  距離中秋節還有20多天,可月餅已經擺在了各大超市的櫃臺,還有一些超市則在緊張地布置中。

  在大慶市多家超市的櫃臺前,記者看到各品牌的月餅已經被工作人員整齊地擺放好了,許多市民都在看今年有哪些新口味的月餅。

  市民李女士說:“每年月餅上市,我都喜歡買一些新出的口味嘗嘗,但不變的是,還得買一些老口味的,五仁、青紅絲、豆沙一個也不能落。因為家中的老人和一些親戚特別喜歡這些老口味的月餅。”

  同樣是80後,孫影近幾年特別喜歡吃蛋黃口味的月餅,其他口味的多數掰下一點,嘗一口就完事了。而李淼則獨愛五仁餡月餅,其他口味是一點不動。

  在采訪中,許多90後表示喜歡“嘗鮮”,中老年市民表示,現在月餅的口味是越來越豐富了,但他們還是比較喜歡老口味的月餅。

  月餅口味新增不少

  在大慶市的一些超市,美食樂、老鼎豐、桃李、華電、金麥隆、米旗、好運來等多家食品企業生產的月餅已經擺在了貨架上。

  “今年月餅的口味達到40餘種,在原有的基礎上又新增加了翡翠八寶、木瓜新番蓮、喜沙蛋黃、楊枝甘露等新口味。”美食樂的工作人員介紹說。

  好運來的工作人員介紹,他們企業生產的月餅,今年新增加了7種口味,分別是蛋黃紫薯、蛋黃綠茶、蛋黃香芋、千層酥玉米馬蹄、千層酥黃金紫薯、無蔗糖的椒鹽香酥、無蔗糖的粒粒沙。禮盒裝的月餅也在去年5款的基礎上增加了23款,達到28款,從包裝到口味都有了新變化。

  在萬寶二區慶客隆,工作人員介紹說,每個品牌旗下的月餅口味在原有的基礎上,又增加了一些新口味。雖然上市得比較早,但已經有不少市民購買。

  價格與去年持平

  月餅的口味越來越多,選擇的空間增大,這對消費者來說無疑是好事,但大家也比較擔心月餅價格會上漲。

  記者從多家超市了解到,今年個別品牌的月餅價格略有上漲,但從總體來看與去年持平。

  某食品企業的工作人員介紹,去年月餅單塊的最低價格為5.5元,今年多數都在6元-18元之間。禮盒裝月餅價格與去年持平。從總體來說,月餅價格與去年差不多。

  今年,好運來單塊月餅的價格多在5元-20元之間,禮盒裝的月餅從80元到500元不等,與去年大體持平。

  “有三五元一塊的老式月餅,也有10多元一塊的新口味月餅,可以滿足不同需求不同消費層次的消費者。禮盒裝月餅雖然包裝有所改變,但價位仍是從幾十元到數百元不等,普遍都在一二百元之間,有的品牌禮盒裝月餅價格還略有下降。”某超市的工作人員這樣對記者說。

 

責任編輯:代崢