東北網9月10日訊 記者從哈爾濱市食品安全監督協調辦公室獲悉，哈爾濱市將在中秋節、國慶節期間開展食品安全專項檢查。加大對月餅生產企業的監管力度和抽檢頻次將作為本次檢查的重點。

　　2012年中秋節、國慶節即將來臨，為確保食品安全，哈爾濱市將嚴厲打擊節日期間各類制售假劣食品等違法犯罪活動。重點對節日消費量大、安全隱患多的食用油、肉制品、水產品、酒類、飲料、奶制品、兒童食品、保健食品等食品進行監督檢查。加強對農村、城鄉接合部、旅游景點、各類食品批發市場、集貿市場及餐飲集中區域等重點區域和場所的監督檢查。以學校食堂、托幼機構、集體用餐配送單位和餐飲環節為重點，加強對豆角、野生制品加工過程的監管，避免食物中毒事件的發生。

　　本次檢查的另一個重點是月餅生產和銷售。哈爾濱市將加強月餅生產環節的監管，嚴防使用陳餡、不合格的餡生產加工月餅，嚴防不合格月餅流入市場。加強流通環節的監管，重點檢查大型商場、超市、集貿市場銷售的地產月餅和外埠月餅，特別是散裝月餅的商標標識要符合相關要求，對月餅入市、銷售和退市進行全程監管。加強消費環節的監管，重點對餐飲服務單位制售自制月餅的情況進行監管。