東北網9月28日訊 9月27日上午，副市長蘭知震帶領食安辦、質監、工商等部門有關人員，檢查雞西市中秋、國慶“兩節”期間食品安全工作。

　　蘭知震一行先後來到芙施特食品有限責任公司、大商新瑪特中心店、廣益城等地，現場檢查食品生產原材料倉庫、生產車間、食品批發、農貿市場食品銷售等環節，向企業負責人了解了原材料進貨安全把關、生產經營情況，對食品貯存保質情況、店內環境、餐具消毒保潔以及購銷臺賬等進行了認真檢查。同時，認真詢問和查看了食物准備情況和餐廚垃圾處理情況。

　　蘭知震要求，食品管理人員和飲食單位要嚴格遵守相關規定，要高度重視食品質量，做好檢驗檢疫記錄，建立完善進貨臺賬制度，把好食品安全關，禁止銷售超過保質期、產品不合格的食品，確保市民“兩節”期間的食品安全。