東北網9月30日訊(趙玥輝 寇春雨 記者侯巍) “壟溝有人管，餐桌放心吃。”農墾北安管理局組織轄區內15個農場積極參與農墾農產品質量追溯系統建設項目，在“組織化管理、規范化管理、標准化管理和標識化管理”上規范程序，從壟溝到餐桌各環節一“管”到底。主打綠色有機產品實現了質量可追溯，成為全國首家實現質量追溯一體化推進的企業。

　　組織化管理，建立農產品質量追溯制度。北安管理局建立和完善了農產品質量追溯系統建設項目各項規章制度，保證了技術措施、規程指令的准確實施，保證了物資流、信息鏈的通暢，高程度的組織化使管理要求得到堅決的貫徹，質量追溯管理理念使高度的組織化管理得到進一步科學的完善。

　　規范化管理，完善農產品的生產檔案管理。統一印制了示范區種植生產檔案，及時、准確、詳細地記錄生產、運輸、加工和儲藏的每個環節和全過程，為農產品質量追溯提供可靠依據，確保農產品生產全程可追溯。

　　標准化管理，提高質量安全水平。“統一管理制度、統一生產資料供應、統一機械作業、統一產品收獲、統一加工儲藏”，以投入品管理和產品質量控制為核心內容的“五統一”管理制度，是北安管理局為保證農產品質量安全監管建立的長效機制。在實施過程中，管理局農產品質量安全辦公室定期對生產基地、加工企業進行專項檢查和農產品質量抽查，發現問題及時糾正，限期整改。實施產地准出、市場准入制度，推廣速測技術，確保農產品質量安全。

　　標識化管理，提昇農產品市場競爭力。管理局把強化標識管理作為項目建設的一個重要方面，各加工企業在產品生產的全過程中，嚴格執行從原料到產品的識別代碼規則和代碼傳遞程序，確保准確識別原料、半成品和成品的生產流程，並實現相互間的質量全程追溯。

　　目前，管理局共有9.1萬畝綠色有機食品基地、1萬噸有機酸菜、3500噸綠色小麥粉、1000噸有機南瓜、2.5萬噸有機糯玉米產品實現了從原料種植作業區到初級分銷商、零售商，最後到消費者的全程質量追溯，產品遠銷到北京、天津、上海和東北三省的沃爾瑪、家樂福、大潤發等連鎖超市及加拿大、歐盟、美國等地。僅有機酸菜一項，在價格上就比同類產品高出2倍，帶動紅星農場實現工業增加值3500多萬元，每年可為職工增收1000多萬元。