生活報10月8日訊 『十一』期間,哈爾濱市白菜、土豆、大蔥等秋菜開始集中上市。很多市民發現,今年秋菜質量好,不過價漲了,白菜和大蔥的價格幾乎是去年的一倍,白菜每斤4角、大蔥每斤5角、土豆每斤6角……『貴就少儲點,可以少量多買幾樣嘛。』對日益金貴的秋菜,今年很多市民都表示不想再大量儲藏,超市天天可以買到新鮮菜;儲藏多了吃不了反而是一種浪費。
『6毛一斤?去年纔2毛5啊,漲了一倍還多!』7日,在道裡區安靜街與正義街交口,市民胡秀芹提著一捆大蔥連聲說貴。胡秀芹告訴記者,去年她買了兩捆蔥,60多斤纔15元,今年一捆30斤的蔥就18元。『去年大蔥剛上市時每斤2毛5,後期價格更低。不少人去年種大蔥沒掙到錢,今年都改種別的了。不僅種的人少,今年受臺風影響,我們村的大蔥普遍減產。』呼蘭蔥農韓寶柱解釋道。
大蔥價格漲了一倍多,白菜價格也翻了番。在復華小區附近,市民劉德福和老伴打算買白菜,『本來想買點回去漬酸菜,一問價格5毛錢一斤,比去年的價格貴一倍,還是現吃現買吧。』
與大蔥、白菜價格成倍上漲相比,每斤上漲1角的土豆價較為平穩。劉德福告訴記者,『今年土豆沒怎麼漲,每斤6毛。我們家現在就買了兩袋土豆。今年的個大、勻稱,如果再等怕沒這麼好的貨了。』在道外區草市街附近,賣土豆的秋菜車前人最多。 『土豆上市早,現在買正是時候。』市民工久雲說。
不少細心的市民發現,今年『十一』期間市場上銷售秋萊的車明顯少於往年。哈市農委蔬菜與經濟作物處的相關負責人告訴記者,今年『十一』前的幾場秋雨使地裡有不少積水,農民無法下地收菜,大型收割機也無法使用,只能等地乾了再收菜,所以推遲了秋菜集中上市的時間。
據哈市農委統計,今年哈市秋菜價格總體略高於去年。馬鈴薯0.5-0.55元/斤,比上年增長25- 37.5%;白菜0.28-0.3元/斤,比上年增長90%以上;大蔥0.45-0.5元/斤,比上年增長1倍以上;胡蘿卜0.5元/斤,比上年增長1倍。該負責人表示,今年哈市大蔥受臺風等影響,畝產有所下降,價格高於去年。而白菜由於剛剛集中上市,價格尚不穩定。待價格穩定後,應在0.4元左右,略高於去年。
記者走訪中看到,如今很多市民的儲菜觀念發生了變化,成堆成車往家裡搬運秋菜的市民幾乎沒有了,多選擇少量多樣的儲菜形式。
道外區市民馬雲說,今年她只想買一袋30斤裝的土豆,他和老伴兩個人足夠吃了,買太多也沒地方放,白菜、大蔥隨時在早市都可以買到,價格貴不了多少。不過,今年她還打算買點地瓜、倭瓜、芥藍、雪裡蕻。『現在冬天也可以吃到各種蔬菜。儲秋菜只是北方人一種特有的情結罷了,實用性不強了。』馬雲說。
記者在走訪中發現,菜農也在順應著市民的這種儲秋菜需求,市場上多是小包裝的秋菜,每捆20斤的大蔥、30斤一袋的土豆、論個稱的蘿卜……在道裡區河梁街的一輛銷售秋菜的車上,已經來哈賣了十幾年土豆的農民王勇峰告訴記者,城裡人這幾年秋菜是越買越少了,以前動輒百八十斤的大麻袋如今很難找到了,他們都換成了二三十斤的小塑料袋包裝。