東北網11月7日訊 近年來，純綠色、營養價值高的“笨雞蛋”受到市民青睞，市場俏銷價格走高。記者近日走訪哈市多個農貿市場了解到，笨雞蛋早已進入“論個賣時代”，單價在1.2元至1.5元不等。禽蛋業資深業內人士表示，坊間近期流傳的“蛋黃色深是笨雞蛋”、“入冬後買純散養笨雞蛋”等說法其實都“不可靠”，市民購蛋應加以注意，以防上當。

　　蛋黃色深未必是“笨蛋”

　　據專家介紹，笨雞蛋的生產過程最推崇的是“散養”，蛋雞平日在戶外自由活動，主喂純糧兼食小蟲、菜葉等，由於陽光等多方面因素影響，蛋黃顏色相對偏深；而籠中圈養的雞，運動量不足，陽光獲取不夠，蛋黃顏色就會淺些。不過業內人士提醒，雞蛋蛋黃的顏色受影響因素較多，而且可通過喂食添加劑等“人為調整”。所以，憑“蛋黃顏色深”判斷是否是笨雞蛋並不可信。

　　入冬賣“笨蛋”多為騙人

　　在近日的走訪中，記者見到有個別商販推著三輪車，叫賣“純綠色散養笨雞蛋”，價格也相對略高。對此，業內人士同樣提醒，入冬後的“散養笨蛋”大多不是真的。

　　阿城區紅星鄉一家養雞場負責人介紹，農村養雞的人都知道，基本到了每年10月底，即秋末冬初之際，戶外散養的小笨雞幾乎不再下蛋。所以入冬後，市場上散裝出售的“純散養蛋”多不靠譜兒，大多是養雞場規模飼養的產品，甚至不排除普通雞蛋“冒充”的可能。對於需要購買笨雞蛋進補的市民，業內人士表示，正規養殖場純糧喂養產出的雞蛋，營養價值和安全方面亦可放心，要尋求高營養，也可選購烏雞蛋等產品。

　　時下已近年末，市民購買笨雞蛋需求增大，業內人士建議，盡量不要選購“散裝笨蛋”，避免花冤枉錢。