生活報11月28日訊 白菜剛上市價『貼地皮』，兩個月後漲七倍；豐收的土豆蘿卜，入冬後也比去年貴了一倍

　　今冬天冷雪多導致運輸、存貯成本增大

　　預計春節前後窖儲菜價格將繼續上漲

　　今年哈市秋菜大豐收，據哈市農委統計，今年白菜、土豆、蘿卜均獲豐收，尤其是白菜比去年多收14%，秋收時白菜的地頭價更是跌到每斤一毛錢、市場價跌到每斤兩毛錢。看到秋菜這麼便宜，很多市民都放棄了儲菜的打算，『今年本地菜這麼多都賣不出去，冬天買些窖儲菜也貴不到哪兒去。』但是時值兩個月後的初冬，市場上的變化卻讓人大跌眼鏡：27日，一些大中型菜市場和蔬菜店，白菜的價格一塊五一斤，土豆價是一塊五至兩塊一斤，蘿卜賣到了兩塊五一斤。『早知道多儲點了。』一些市民有些後悔地表示。

　　田間菜賤如水、飯桌菜卻貴如油，農民、市民都沒得到實惠，原因出在哪兒？今冬雪下早且多，導致存貯、運輸等環節成本上漲，成為本地窖儲菜價上漲的推手。

　　看市場白菜土豆蘿卜價格比去年貴一倍

　　『土豆兩塊五一斤，太貴了。』市民王馨說，『買幾個土豆就三四塊錢。要是知道冬天這麼貴，我就儲秋菜了。』王馨表示，秋菜上市時價格不高，按照慣例冬天的價格也會走低，儲秋菜勞神費力，不如現吃現買。可沒想到，一路走低的秋菜價格進入冬季卻一路走高，『這回可是打錯了算盤。』

　　27日，記者走訪了道裡區安豐街市場、道裡菜市場等地，發現今年窖儲菜的價格的確有點高。『目前白菜、土豆、蘿卜的價格都比去年貴了一倍。』在道裡區安豐街經營蔬菜攤的業主盧桂雲表示，去年白菜的價格是一塊五二斤，今年一塊五只能買到一斤；蘿卜、土豆的價格也都漲到了每斤兩塊五，比去年貴了一倍多，去年土豆的價格每斤僅一元左右。

　　在南崗區革新街的地下商場，記者看到多個攤位的白菜價格在一塊五左右，由於價格較貴，很多市民只購買了一棵。商販王先生告訴記者：『今年天氣冷得早，並且雪也下得早，很多蔬菜的價格都漲了。11月初，白菜價每斤在八毛左右，最近下過幾場雪，天冷路滑，影響了運輸，白菜價就漲到每斤一塊五了。』

　　走地頭秋菜豐產價又漲農民卻高興不起來

　　采訪中記者了解到，盡管今年白菜等秋菜大豐收，市場上的價格也挺高，可菜農們表示並沒掙到錢。

　　『今年白菜秋收時的價格實在太低了，去掉種子、化肥和人工費、運輸費，種白菜不僅沒掙到錢，還賠了不少。我們家一共種植了10萬斤的白菜，秋收的時候，白菜的收購價每斤纔一毛五，我只賣出去了5萬斤，剩下的5萬斤白菜窖藏起來。現在層層扒皮，水分流失很大，只剩下3萬斤了。如果有人來村裡收白菜，每斤能賣到三毛五，如果我們僱車運到城裡，每斤能賣到五毛錢。我粗略地算了一下，去掉各種費用，我種10萬斤白菜大概得賠3000多塊錢。』道外區民主鄉光明村的菜農劉玉鎖告訴記者。

　　道裡區榆樹鎮的菜農劉志濱也表示，『今年合作社種植了200萬斤的白菜，大概得賠6萬塊錢。秋收的時候，以每斤兩毛錢的價格賣出去，仍然有30萬斤的白菜滯銷了，不得不窖藏。聽說現在的收購價每斤纔三毛五，賣出去也是賠錢，我們打算等一段時間再賣。』

　　『去年我們合作社的窖儲土豆沒賣上價，都是每斤五六毛錢批出去的。不過今年土豆剛下窖就有客商來訂貨了，上個星期我們以每斤八毛五的價格往南方發了一批。』呼蘭區三家子村成偉馬鈴薯農民專業合作社社長於成偉和記者分析，去年全國土豆大豐收，很多地方種土豆都賠錢了，今年不少農戶改種白菜、玉米等作物，導致產量下降，再加上人工、生資等成本不斷上漲，所以今年土豆秋季上市時價格就比去年高，窖儲土豆的價格更是翻了近一番。

　　探成因

　　天冷雪多致使存貯

　　運輸等成本上漲

　　『今年我們的批發價格與去年同期基本持平，頂多每斤貴個一毛錢左右。』哈達果蔬批發市場蔬菜部經理劉國明告訴記者，目前的白菜批發價是每斤0.4元、蘿卜0.5元、土豆0.7元-1.1元。 『現在市場上大部分的白菜都是本地窖儲的，只有少部分是從河北、遼寧等地外運來的。目前該批發市場的蔬菜存量可供哈市四天以上的市場需求，下雪並未對批發市場的菜價造成影響。市場上白菜的價格翻了好幾倍，與天冷下雪零售環節存貯、運輸等環節成本上漲有關，也不排除一些菜販趁雪天抬高價格的可能。』

　　『別看我們賣得不便宜，可我們也沒掙多少。除去攤位費不說，單說冬季菜保溫就是一筆不小的費用。』道裡區安豐街經營蔬菜攤的業主盧桂雲說，『今年天冷得早，又時常下雪，我們在保暖房內賣菜，只能靠暖爐加熱，煤的費用年年漲，每斤菜都得背個一兩毛。』

　　一位姓劉的商販告訴記者，因為雪後天氣轉冷，冬菜的存貯困難加大，所以沒辦法大量存放，只能增加運送頻率。同時，這場雪雖然不大，但是路面很滑，路況明顯不如前些天，僱車比前些天價格提高了10%左右，致使冬菜供應量較小，價格有所上漲。

　　哈達果蔬批發市場蔬菜部經理劉國明表示，預計隨著市場上窖儲菜量逐漸減少，再加上春節的臨近，白菜的價格將繼續上漲。

　　教你淘到便宜菜

　　早夜市白菜5毛

　　『農超對接』超市便宜

　　『在早夜市和設農超對接專櫃的超市的窖儲菜還是很便宜的。』住在香坊區的郭女士表示，她剛剛在哈安市場買了土豆和白菜，價格都比較便宜，其中白菜五毛錢一斤，土豆一元錢一斤。

　　記者在道外區草市街露天市場看到，這裡的白菜也是五毛錢一斤，土豆價在一塊二至一塊五之間，蘿卜價格為一塊五至兩元不等。而香坊區哈安市場和道裡區安昇街市場的菜價均與之相似，白菜為五毛錢一斤，土豆為一塊二，蘿卜為兩元。菜販表示，草市街攤位菜量較小，運輸方式較為靈活，因此下雪並未對菜價造成明顯影響，今年的菜價比去年還略有降低。

　　同時，在家樂福超市樂松店，白菜價格也是五毛一斤。記者了解到，中央紅超市、家樂福超市等一些設有『農超對接』專櫃的超市，本地窖儲菜價均未受降雪影響，保持和一周前同樣的水平，價格均不到一塊錢。