東北網12月5日訊 『2013年,我們怎麼辦?一是圍繞黨的十八大確定的方針路線來定位,來指導實踐;二是規范執法,勤政廉政,將問責制度進行到底;三是承擔食品生產企業監管職能的質監部門,要紮緊食品安全『籬笆』,向哈爾濱人民交上一份滿意的答卷。』這是4日哈市質量技術監督局局長馬力實在全市質監系統2013年重點工作會上的講話。記者了解到,哈市現有3091家小作坊,質監部門將按照明年2月1日出臺的《黑龍江省食品安全條例》要求制定小作坊准留條件、目錄,並正式啟動小作坊核准工作,讓小作坊企業健康發展。
哈市質監局局長馬力實的『總結報告』,與其他行政部門不同的是,這次會議,成績、表彰性的語言過少,都是如何面對『問題,危機,瓶頸,挑戰』,如何加強今後質量安全監管,並提出『要在貫徹學習黨的十八大精神中凝神聚力;要在思考質監重大問題上;要在力促發展中彰顯作為;要在強化質量中履職盡責;要在安全監管中贏得民生』等『五要』,強調存在『問題』必須正視。
馬力實認為,《黑龍江省食品安全條例》10月19日已經省十一屆人大常委會35次會議通過,2013年2月1日實施。省條例頒布實施給質監系統增加了小作坊發證監管的職能,這將會使已有的監管任務和監管人員不足的矛盾更加突出。因為,這是一個鏈條式的工作,如果對小作坊發證不及時會直接影響其他部門證照的發放。還有更重要的是,這是一個安全風險非常大的工作,受理、材料審核、現場審查、產品檢驗、發放核准證,每一個環節做的不實不透,都會引發安全事件。
目前,哈市有3091家小作坊,其中72%是常年生產的小作坊,主要是小酒坊、豆腐坊、糕點坊等。13%是制作粉條、咸菜等季節性小作坊,餘下的15%是間歇性生產的小作坊。對於明年2月1日實施的《黑龍江省食品安全條例》,哈市質監系統將在未來兩個月裡全力以赴做好准備工作加強小作坊的管理,制定哈爾濱小作坊准留目錄,准留條件、審查通則和細則,保證加工食品的生產條件。對於審批合格的小作坊頒發食品生產小作坊核准證,設立小作坊試點推廣到同類作坊。還將正式啟動小作坊的核准工作,把合格的小作坊公布到哈市質監局網站上,對考核不合格的小作坊交由食品安全辦公室處理。
馬力實提出,明年哈市質監部門將要重點打造哈市的224個知名品牌發展,建設好名優食品標准樣館;重點解決哈市標准缺失、標准老化的問題,鼓勵企業使用國家標准和國際標准;把哈南經濟開發區由省級推薦為國家級品牌示范區,同時和旅游局聯手建立哈市冰雪旅游服務標准,並把已申報為國家標准化試點的冰雪大世界、太陽島雪博會和亞布力滑雪場的標准體系不斷完善;力爭產品質量合格率由今年的87%提高到90%以上。