東北網12月22日訊(記者 李倩)“企業的舞臺、商家的市場、合作的橋梁、開放的窗口”——第三屆黑龍江綠色有機無公害食品展銷會於21日盛大開幕。記者從昨日召開的省政府新聞發布會上獲悉,與前兩屆相比,本屆展會“綠色龍江中國糧倉--安全食品龍江起航”這一主題更為突出。
發布會。東北網記者 李倩 攝
第三屆黑龍江綠色(特色)食品展銷會,是繼在北京舉辦的黑龍江綠色食品2012(北京)展銷周之後,黑龍江省舉辦的又一次全國規模較大的綠色食品展銷會。地處北緯45度的黑龍江,是世界三大寒地黑土帶之一,世界黃金牧場和奶牛飼養帶,世界黃金玉米種植帶,所產的綠色有機無公害(特色)食品以其優質、安全、營養使消費者放心。
環境:工業污染輕 農藥使用量少
據了解,黑龍江省的綠色食品產地優良。黑龍江省開發較晚,工業污染較輕,大部分地區還處於原生狀態,天藍水碧、四季分明。漫長的寒冬阻止了病蟲越冬,減少了病蟲害的發生幾率和農藥使用量。夏季的晝熱夜涼,乾物質和微量元素積累多,產出的農產品口味純正色香、質量安全可靠、營養全面豐富。
流通:全程監控 質量可追溯
黑龍江省在綠色食品生產上,從基地到生產加工,實施全程質量控制。堅持“從土地到餐桌”全程質量控制,實施了嚴格的產地認定、產品認證制度和有效監督,實現了上市產品“生產有記錄、流向可追蹤、信息可查詢、質量可追溯”,保證了綠色食品生產的規范化和產品的安全性。
農業部門狠抓監管機制創新,強化從土地到餐桌的全程管理,使黑龍江省不僅成為目前全國最大的綠色食品生產加工基地,也是產品質量安全水平最高的省份。到今年末,全省綠色食品種植6700萬畝,實物產量3510萬噸,“三品”認證數量達到10807個,產品抽檢合格率始終保持在99.3%,高於全國兩個百分點。
第三屆黑龍江綠色(特色)食品展銷會從籌辦開始,黑龍江省政府食安辦便參與到各項工作,建立完善制度,強化了源頭管理,使參展食品優質、安全、營養、放心,使品質好、口味正、營養豐富的綠色食品得到了充分展示。
現場:“四查”“四看” 嚴防不合格食品進展會
展銷會期間,質量技術監督部門在技術執法、檢驗檢測、有機認證方面,全力抓好參展食品質量監管,對參展食品生產企業加嚴監管,主要是開展“四查”,查原料和添加物質、查關鍵控制環節、查產品標准、查出廠檢驗。另一方面對參展食品嚴格把關,選派哈爾濱市質監局食品安全特別執法隊入場,開展不定期現場巡查,主要是“四看”,看條碼、,看產品標識標簽、看檢驗檢測報告、看是否存在違法違規生產食品等行為。嚴防不合格食品流入展會。