東北網1月18日訊 剛剛踏入新年，一路飛漲的菜價就讓老百姓懮心忡忡。據市物價局成本調查監審局監測數據顯示，大慶蔬菜價格已連漲10周，累計漲幅近5成。

　　九區批發市場的監測人員告訴記者，與2012年10月份相比，黃瓜、大白菜和白蘿卜漲幅在10%-15%；茄子、西紅柿、生菜等蔬菜的漲幅在5%-10%；其餘品種漲幅在5%以內。

　　市物價局成本調查監審局局長陳繼文表示，『近兩月菜價連漲的原因除了寒冷天氣影響生產外，物流成本上昇對菜價的抬昇作用也十分明顯。』

　　1問 菜價緣何連漲

　　高寒天氣使今年原本高企的物流成本更加高漲

　　菜價一年比一年高，今年也不例外。記者采訪了解到，菜價高漲主要是因為高寒天氣導致物流成本上漲。

　　在東風新村九區批發市場經營多年蔬菜生意的菜商陳老板告訴記者，蔬菜從地裡運到菜市場，往往要轉好幾次手，而每次轉手都要抬價10%左右。總體算來，物流環節就會將蔬菜價格提高近一倍。

　　『現在農產品流通體系還不健全，有時產、銷兩地對接不順暢就會造成費用增加。我們曾做過一個測算，蔬菜從田間到餐桌一般經過4個環節，每增加一個流通環節，成本將增加5%—10%。』九區批發市場的監測員告訴記者。

　　一位從安達向我市九區批發市場送貨的菜商李老板告訴記者：『每年冬季，物流環節都是蔬菜上漲的一個重要因素，特別是今年這樣的高寒天氣，不少地方下雪結冰，路很難走。車走得慢了，菜就容易被凍壞。有時一輛車上的菜能壞掉十分之一，如果我們不抬價，就只能白跑一趟了。』

　　另外，今年的人工也比往年貴得多。『現在天冷、路滑，很多司機都不願意跑運輸，往年八百塊的活兒，今年你給一千五他們都不願意來。』李老板抱怨道。

　　據了解，臨近春節，不少外來務工人員都已經回老家准備過年了。別說找運輸的司機了，就是想找個卸車的工人都難。

　　2問 高寒天氣為何推漲菜價

　　持續低溫影響蔬菜生產周期，增加其收購、儲存成本

　　一邊是溫度不斷降低，另一邊是菜價不斷走高。縱觀全年，每次菜價的上漲，都與天氣變化有關，除了冬季蔬菜價格會上漲，暴雨過後、降溫過後蔬菜價格都會上漲。那麼，為什麼冷空氣就能推漲蔬菜的價格呢？

　　陳繼文表示，冷空氣活動頻繁，氣溫持續走低，使蔬菜生長速度變慢，導致市面上的蔬菜供應量減少。

　　『我們也不想漲價，可是沒辦法，天冷蔬菜長得慢，現在蔬菜的量本來就少，運費還高，要是不提價，這個冬天就等於白乾。』菜商陳老板告訴記者。

　　再有，在低溫環境下，蔬菜的種植、采摘、收購、儲存成本不斷增加，成本一直在上昇。

　　同時冬季是火鍋消費旺季，對葉類蔬菜需求量大，也助推了部分蔬菜價格的上漲。

　　3問 本地菜為何沒發威

　　30%的市場供應量不能滿足需求，但若沒有地產菜，我市菜價還會翻一番

　　『受今冬低溫影響，去年12月份以來，我市地產蔬菜上市延緩，菜價普遍上漲，漲幅在三四角到一兩元錢。』東風新村九區批發市場的監測人員告訴記者。

　　『今年相比往年冷一些，本地大棚蔬菜長勢不好，供應量也下降了！』萬寶菜市場的商戶劉老板告訴記者。

　　近年來，我市大力發展棚室經濟，增加地產蔬菜的品質和供應量。『2011年地產菜佔蔬菜總量10%左右，而2012年達到了30%。』市物價局成本調查監審局局長陳繼文說，盡管如此，30%的供應量仍無法滿足現在的市場需求，隨著春節的臨近，需求量還會進一步加大。但如果沒有這30%的地產菜，大慶的菜價還將會翻一番，雖然地產菜的總量不及外地菜，但一定程度上起到了抑制蔬菜價格過快上漲的作用。

　　陳繼文表示，我市處於『物流鏈末端』，只有進一步發展棚室經濟，逐年增加地產菜的上市量，纔能打破『物流鏈末端』帶來的不利影響。

　　4問 平價商店起多大作用

　　目前仍處於創建初期，拉動作用還不明顯，但隨著其逐步發展，未來會對我市菜價上漲起到抑制作用

　　為了防止天氣變化對菜價產生過大的影響，造成物價過快上漲，市物價局在去年11月份成立了平價商店。

　　那麼，平價商店到底起到了多大的作用呢？

　　市物價局價格調控科蔣科長告訴記者，『成立平價商店，是依托現有規模化經營、有獨立物流系統的大型超市，對所確定的平價商品依靠「直采」，減少中間環節費用，擠出價格虛高成分，使商品降價5%至15%。』

　　據了解，我市的平價商店是全省首個普惠制的商店，銷售油、肉、蛋、魚、菜等6大類30多個品種，在滿足百姓的基本生活需要的同時也讓市民享受到了真正的實惠。

　　『面對現在高漲的菜價，平價商店在一定程度上起到了穩定菜價的作用，大大的抑制了蔬菜價格的過快上漲，但由於平價商店目前仍處於創建初期，拉動作用還不明顯，還沒有完全進入老百姓的生活圈。』蔣科長說。

　　對於未來平價商店的發展，蔣科長表示，2013年，政府已經把平價商店作為百個重點工作之一，未來的時間裡，物價部門將聯合企業擴大平價商店的覆蓋面，增強社會影響力，通過直供直銷，讓越來越多的市民了解平價商店，買到平價商店的農副產品。

　　5問 菜價連漲還會持續多久

　　春節過後，我市蔬菜價格就會逐漸回落

　　菜價的連漲不禁讓老百姓發出疑問，菜價終究要漲到何時？

　　陳繼文表示，預計春節前我市蔬菜價格還會有一定的上昇空間。春節前，正是蔬菜銷售的旺季，需求會增大，因此未來蔬菜價格將會持續上漲。而春節過後，天氣逐漸回暖，需求也較春節期間有所減少，蔬菜價格會隨之逐漸回落。』

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　　我國將降低流通費用抑菜價

　　降低農產品生產流通所用水電價格、攤位費，流通環節增值稅免征范圍擴至鮮活肉蛋

　　中國政府網近日發布《國務院辦公廳關於印發降低流通費用提高流通效率綜合工作方案的通知》，要求各地區落實『米袋子』省長負責制、『菜籃子』市長負責制，確保《降低流通費用提高流通效率綜合工作方案》順利實施。

　　《通知》提出，降低農產品生產流通環節用水電價格和運營費用。規模化生豬、蔬菜等生產的用水、用電與農業同價。農產品批發市場、農貿市場用電、用氣、用熱與工業同價。農產品冷鏈物流的冷庫用電與工業用電同價。鼓勵類商業用水、用電與工業同價。以上措施於2013年6月30日前執行到位，工商業用電同價措施與調整銷售電價同步實施。

　　《通知》要求，規范和降低農產品市場收費。清理經營權承包費，加強成本調查核算，降低農產品批發市場、農貿市場和社區菜市場攤位費收費標准。政府投資建設或控股的農產品批發市場、農貿市場和社區菜市場收費，實行政府指導價，由地方政府按保本微利原則從低核定收費標准。

　　《通知》強調，完善公路收費政策。嚴格執行鮮活農產品運輸綠色通道政策，將免收通行費措施落實到位，結合實際完善適用品種范圍。

　　完善財稅政策。開展農產品增值稅進項稅額核定扣除試點，完善農產品增值稅政策，繼續對鮮活農產品實施從生產到消費的全環節低稅收政策，將免征蔬菜流通環節增值稅政策擴大到部分鮮活肉蛋產品。