生活報1月22日訊  “我感到腦門正中受到了突然一擊，靈魂出竅，懸在空中，看著人們刀砍斧剁。”莫言在《生死疲勞》中所描寫的宰殺牲畜的血腥場面，近段時間竟頻頻在哈市街頭上演。個別商販為招徠顧客，竟當街屠驢宰羊殺活豬，現場向市民售賣。因血腥在反感之餘，大家更關心的是如此“鮮肉”究竟有無安全保障？

　　地點一：南崗區哈西大街與西興街交口

　　鐵錘砸頭活驢大卸八塊

　　21日中午，記者在哈市南崗區哈西大街與西興街交口處看到，在西典家園小區外的人行道上有一大片血跡，在路邊雪地上還散落著一些驢的糞便和碎肉。

　　附近居民張女士告訴記者，這些賣驢肉的商販剛走，他們平時都是在天剛放亮的時候出攤。張女士描述殺驢的過程說：“驢被蒙上眼，一名男子朝驢頭一鐵錘砸下去，驢就暈了，然後拿刀捅進它的肚子”。驢被殺後，驢頭、脊骨、驢皮被掛在一旁，驢肉則被大卸八塊，現場過秤出售。“一大早，驢的嘶吼聲就響徹小區，大家被嚇得心驚肉跳。”附近居民說。

　　地點二：道裡區新發鎮五星村道口

　　捆綁羊腿活羊割頭扒皮

　　近一個月來，在哈市道裡區新發鎮五星村道口附近，鄂女士經常看見有人當街殺羊，十分血腥。

　　17日上午，記者在現場看到，一名男子用繩子將一只小羊的腿捆住，任小羊發出聲嘶力竭的叫聲。隨後，在一女子的協助下，用尖刀在羊的頸部用力一刺，鮮血一股股射入旁邊的盆裡。然後，羊被四腳朝天放在木架上，剝去羊皮。記者看到，附近的一輛貨車上，掛著兩只屠宰完畢的羊，五個滿是鮮血的羊頭，堆在一張簡易桌子下，周圍地面滿是血水。

　　地點三：道外區團結鎮百菜村橋頭

　　電擊放倒活豬宰殺放血

　　近日，記者在道外區團結鎮百菜村靠近先鋒路一側村口的橋頭看到，一名中年女子拿著一把帶血的尖刀站在門口，而旁邊幾名男子正將一頭活豬放倒，並采用高壓電擊的方式，將豬電得劇烈抽搐直至失去知覺。隨後，幾個人又合力將其抬到一旁的灶臺上，開始放血宰殺。記者看到，豬肉上沒有任何檢疫合格標識，而商家也沒有任何肉類檢驗檢疫證明。

　　市民：街頭“屠宰秀”太血腥

　　對於街頭頻頻上演的“屠宰秀”，家住西典家園的於先生表示，小區很多居民都不支持這種當街宰殺牲畜的行為，也有居民質問過攤主，但屠宰者根本不理會。“當街宰殺，不僅血腥殘忍，更會對市民特別是未成年人造成不好的影響。

　　市民高女士說，私自屠宰過程中牲畜的血和排泄物排入下水道，可能會傳播病毒，造成污染與危害。更重要的是，街頭現殺現賣缺少應有的檢疫，肉類未經質量檢測，衛生隱患不容小覷。

　　專家：

　　食用未檢疫的肉可能患病

　　對此，黑龍江生物科技職業學院畜牧獸醫系主任蔡長霞介紹說，牲畜身上攜帶有人畜共患的疾病，如果市民直接食用未經檢驗檢疫的肉，病菌就可能傳染給人體，嚴重的可致死亡。

　　一旦人吃了痘豬肉就可能患上絛蟲病或囊蟲病。而接觸未經檢疫的牛羊肉，也可能感染“布魯氏菌病”，出現發燒多汗等癥狀。

　　相關部門：

　　堅決取締私屠濫宰行為

　　哈市畜禽屠宰稽查大隊工作人員表示，街頭私屠亂宰的肉品既沒經過屠宰前的檢疫，也沒經過產地檢疫，很不安全。“根據規定，未經定點、擅自屠宰畜禽的，由縣級以上商品流通行政主管部門予以取締，並由其會同有關部門沒收屠宰工具、非法屠宰的畜禽產品和違法所得，並可處以罰款。”按規定，稽查部門將對街頭屠宰行為堅決予以查處和取締。