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綏化市對養老服務機構食品安全加強監管
2013-01-25 08:56:32 來源:東北網--綏化日報  作者:趙洪秋
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  東北網1月25日訊 為進一步排查食品安全隱患,杜絕食品安全事故,保障托養老人的飲食安全和身體健康,綏化市加大對全市養老服務機構食品安全監管力度,監督檢查工作從即日起到2月27日結束。

資料圖

  市食品安全監督辦公室要求各縣(市)區食藥監部門要依法對養老機構進行一次全面檢查,摸清底數,對食堂進行監督檢查。重點檢查是否具有餐飲服務許可證、是否存在違法使用食品添加劑行為和食堂食品安全制度建立、加工場所及加工制作、餐飲具消毒保潔、餐廚廢棄物管理等情況。對檢查不合格的,要求限期整改,無力整改或拒不整改的,通報民政部門進行取締。

  市食安辦還要求各地、各部門要制定和完善食品安全突發事件應急預案,提高防控和處置養老服務機構食物中毒事故的能力。采取切實有效措施,排除隱患,堵塞漏洞,一旦發生事故,當地政府和有關部門要邊報告、邊處置,絕不充許瞞報、遲報、漏報食品安全事故信息,延誤事故處理。

責任編輯:代崢