東北網2月10日訊 (記者 關虹) 家住哈市道外區的老李，今年70歲，孩子們都在外地工作，每逢春節回到家裡，一家人喜氣洋洋好不熱鬧，但最頭疼的就是做這十多個人的年夜飯。老李年歲已高，做年夜飯對他而言是非常繁重的任務，孩子們好不容易回家，也想多騰出點時間與家人團聚，廚師外包服務正好解了老李家的“難題”。

　　2月9日(除夕)老李將記者邀請到家中過節，與老李的十多位朋友及家人一同圍坐在桌子旁，等待品嘗他請大廚燒的年夜飯。

　　在老李家小小的廚房內，頭戴廚師帽，身著白衣大褂，手掌菜勺，全副武裝的廚師邱師傅正有條不紊地忙碌著。

烹調前的准備工作。

　　每做好一道菜，邱師傅都把灶臺清理乾淨，並將雜物垃圾放入一個大箱子裡。 “這個垃圾箱也是自帶的，臨走時必須連垃圾也要帶走。”邱師傅說，上門服務要嚴格要求，進廚房什麼樣，離開廚房還需什麼樣子。因為是上門服務，客戶家裡的調料不一定齊全。有些調料，我們都會自帶上門，以備不時之需。”

　　邱師傅介紹，他做廚師這一行已有20多年，上門幫人做年夜飯還是第一次，在北京、上海等發達城市，廚師外包服務已經很受人們歡迎，但在哈市還屬於新興行業。 

　　邱師傅與老李一家。　

　　下午16時許，天色漸晚，外面想起了陣陣鞭炮聲。一桌子豐盛的年夜飯菜已經准備好了。看著這些誘人的佳餚，老李自豪的說：“這些飯菜都是我自己點的，處理過程全在我眼皮底下進行，絕對乾淨衛生。” 

　　邱師傅說，看著客戶全家人可以圍坐在一起，邊吃年夜飯邊收看春節晚會，過著熱鬧祥和的傳統中國年，他也很開心。這不，邱師傅整理好“裝備”又趕往另一戶家庭。