東北網2月18日訊 春節長假期間，記者走訪了鶴崗市一些酒店、餐廳，環境好、特色鮮明的酒店大都生意紅火。

　　隨著人們生活水平的提高，如今人們請客幾乎全都瞄准了酒店、餐廳。春節家裡來客人、請朋友吃飯大都去酒店消費，省了做飯、打掃衛生等很多麻煩。還有外地回來的朋友、同學聚會，更是要去酒店了，而且還要選擇一些有檔次的酒店。

　　據介紹，年三十到初七，雪滿天、新天地、紅葉魚?、時來運轉、千聖源綠色養生餐館等一些有檔次、有特色的酒店大都一桌難求。

　　正月初二晚6時，記者在時來運轉時尚餐廳看到，有一些客人在吧臺邊的椅子上等餐位，據餐廳負責人介紹，餐廳共有22個包間、8個卡臺，平時餐廳就爆滿，春節期間又增加了2時至4時，4時至6時兩個飯口，不提前預約，很難在這裡就餐。點菜時，服務員會根據客人人數提醒點菜數量，盡量做到厲行節約。

　　吃特色、吃健康是現代人的追求，綠色養生餐館自然受到人們的青睞。在位於西出口順風加油站附近的千聖源綠色養生餐館記者看到，這裡生意十分紅火，很多客人都是衝著這“綠色”二字來的，王先生就是開車拉著父母和妻兒全家來這裡就餐的。王先生告訴記者，以前來這裡吃過飯，這裡的綠色很純正，野生江魚、小笨雞、山野菜等都是很地道的綠色食品，過年了，領著家裡人來這裡吃綠色食品，也是為了讓家人更健康。據餐館老板介紹，春節以來，餐館32個包間，5個卡臺天天爆滿。

　　生活水平提高了，節假日去酒店、餐廳就餐已經是平常百姓家都能做到的事，吃環境、吃心情、吃健康、吃特色，已經成為人們對餐飲業的基本要求；吃歡樂、吃衛生、吃綠色、吃特色、吃節儉也正是越來越多食客們的追求。