東北網齊齊哈爾3月7日訊(記者 王蕊)3月7日,齊齊哈爾大學“文明用餐·光盤行動”啟動儀式鳴鑼開鼓,打響了黑龍江省高校以實際行動倡導節儉用餐、文明用餐、科學用餐的第一槍。
齊齊哈爾大學在3個校區內共設有8個食堂。晚餐時間,記者來到中區食堂就餐大廳,《文明餐桌食堂公約》的揭示板即刻映入眼簾,“光盤行動”的條幅也隨處可見。在點餐區記者看到,學校准備了數十種菜餚,且特色窗口豐富,價格從1元至6.5元不等,滿足了不同地區、不同層次消費水平學生的需求。
齊齊哈爾大學“光盤行動”啟動。東北網記者 王蕊 攝
根據食堂伙食科科長田麗玲介紹,該校踐行“光盤行動”,從打半份菜開始。
來自該校外國語學院英語專業大四學生王立波告訴記者,3月3日返校後,在食堂的第一餐她就踐行了一次“光盤”——1碗粥,1份炒飯,被這名女生吃了個精光。
她告訴記者,學校的每個食堂都實現了可打“半份菜”的就餐辦法,每個菜來半份,既能多吃幾樣,還不浪費。“從我到學校以來,學校就提出了‘半份菜’的方法,那時候,我們還沒有‘光盤行動’的叫法,提倡我們節約,還能多吃幾樣菜,時間久了,我們也就都不怎麼剩飯菜了。”
學生們紛紛向記者展示他們的“光盤”。東北網記者 王蕊 攝
據介紹,在齊齊哈爾大學,學生在食堂吃“半份菜”已經成為一種習慣。李海紅是學校的黨委書記,他經常是食堂裡“光盤行動”的一份子。
“學校以食堂為重點、以師生為主要參與者地宣傳文明餐桌行動,在全校師生中深入開展倡導科學、節儉用餐的文明新風尚。在這場日漸興起的‘光盤行動’中,既有倡議書,也有路線圖,更有示范者和監督崗。食堂內,每名教職工就是示范者,學生會乾部組成志願者隊伍就是監督崗。”
“隨意揮霍的年代,浪費糧食多可恥啊!節約纔是永遠的時尚。”學校校學生會副主席於海洋吃完了盤子裡的最後一口菜,纔把盤子、筷子放回餐具清洗池。
“文明餐桌行動的展開,重在持之以恆。大學是育人的文明家園,我們將寓教於行,在節儉文明用餐中實現教育目的,並以此為契機,做好文明校園的深化發展。”副校長王剛說道。
學生們在“光盤行動”的活動條幅上簽字。東北網記者 王蕊 攝
啟動儀式上,同學們紛紛在活動條幅上簽下名字,將共同支持“光盤行動”的開展。