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大慶市各級乾部帶頭吃上『小盤菜』
2013-03-14 14:05:47 來源:東北網-大慶日報  作者:朱艷東
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  東北網3月14日訊 自“厲行節約、反對浪費”的倡議發出後,我市各機關單位、縣區食堂紛紛行動起來,加入到此次行動中,並紛紛制定相關規定,用實際行動營造“節約光榮、浪費可恥”氛圍。

  3月11日,記者來到市工商局的食堂,一進餐廳,“浪費可恥,節約光榮”、“適量少取”等多個提示牌,映入記者的眼簾,提示語的旁邊還伴有漫畫式的提示圖。該局工作人員告訴記者,在醒目的位置粘貼反對浪費的提示語,可以在一定程度上營造節儉的氛圍。

  隨後,記者又來到了市中級人民法院食堂,食堂黃經理告訴記者:“看到就餐者盛菜過多,我們會及時提醒。要做到不浪費,最重要的還是就餐者提高節約意識。”

  “自從倡議書發起後,我們食堂已經全部改成了自助餐,每個人根據自己的食量就餐,這樣大大節約了糧食。”薩爾圖區宣傳部副部長龔佔德說。

  在走訪我市多個部門的食堂後,記者發現,為節省開支,避免鋪張浪費,很多機關單位、縣區食堂都已經采取措施規范食堂用餐,同時,將日常公務接待就近安排在食堂,根據接待人數采取不同的用餐形式,並一律用小盤裝菜的方式,很好地抑制了浪費。

  與此同時,記者也了解到,我市各縣區的招待中心也已先行一步。“對於小型接待餐嚴格執行標准,大型接待餐一律采取自助形式,全程無酒水,所有菜盤全部控制為15公分以內的小盤。”肇源縣接待中心孫經理告訴記者。

  “用小盤盛菜,可以減少一半的菜量,費用也就等於節省了一半,而且小盤盛菜菜量適中,基本上都可以吃完。”大同區招待食堂的工作人員告訴記者。

責任編輯:關虹