生活報4月23日訊 22日,哈市食品藥品監督管理局和哈市教育局聯合開展“中小學生放心午餐工程活動”。當天,南崗區食藥監局對17家單位進行了檢查,取締了12家校外無證餐飲單位和“小飯桌”以及2家無證校外托餐機構。

“上上軒麻辣香鍋”髒亂的後廚。
檢查中,位於哈市鐵嶺小學對面的“上上軒麻辣香鍋”不但沒有《餐飲服務許可證》,還使用非食用鹽,執法人員當場對其予以取締,沒收相關設備,並下達了約談通知書。
經查,鐵嶺街副35號的“金城燒烤店”沒有《餐飲服務許可證》,衛生狀況極差。剛進入後廚,記者就看見灶臺上方,油漬斑斑的麻繩上竟同時搭著洗澡巾和三塊抹布,水壺、刷子、蘸料等隨意的擺放在灶臺上。托盤裡承裝著吃剩的烤串,一大洗臉盆生蠔堆放在陽臺的角落裡,不遠處就是拖布。執法人員依法對其予以取締,並約談相關負責人。
檢查中,除了學校周邊的飯店衛生存在問題,一些校外托餐機構也不能令人完全放心。在花園街258號的“悅笛外語文化學校”內,執法人員在該學校食堂的儲物櫃內檢查出了96個餐盤,此外還發現了寫有學生班級的飯盒。由於未能當場提供《餐飲服務許可證》,執法人員依法扣繳其餐具,並下達了約談通知書。
哈市食藥監局餐飲服務監管處處長齊政一介紹,凡是沒有取得餐飲服務許可證的校外托餐機構,不得從事餐飲服務活動。食品藥品監管部門將定期在媒體上公布已取得《餐飲服務許可證》的校外托餐機構名單。另外,學校將采取封閉化管理,學生家長與獲得《餐飲服務許可證》的校外托餐機構簽訂供餐服務合同後,學生中午方可到該校外托餐機構就餐。哈市將對集體用餐配送單位實行量化分級管理,哈市教育局從獲得A級的集體用餐配送單位中選定為學生提供營養午餐的配送單位,未獲得集體用餐配送資質的單位不得進入校園。