東北網4月23日訊 沒有餐飲服務許可證,廚房衛生條件差,這樣的『小餐桌』再不取締更待何時?昨天,市食品藥品監督管理局聯合教育部門、鹽業稽查單位對我市部分學校食堂、校園周邊餐飲單位進行檢查,對12家小飯店、2家校外托餐機構予以取締。
在南崗區鐵嶺小學附近的鐵嶺街45-15號麻辣香鍋飯店內,火腿片等制作麻辣香鍋的原材料及一些已經做好的熟食擺放在店內,沒有進行任何無塵遮擋。檢查中發現,在該廚房內擺放著一罐不允許使用的紅色色素,鹽業稽查人員在廚房內發現一袋涉嫌不添加碘元素的食鹽。同時,該飯店沒有餐具消毒設施、無餐飲服務許可證,從業人員沒有健康證。檢查人員對該飯店原料進行封存,對飯店予以取締。
在花園街258號大院內的悅笛文化學校廚房內,一些食材裸露在外,學校沒有餐飲服務許可證,被現場取締。同時,檢查人員對道裡區尚志小學食堂內豆油、生豬肉等食材進行了現場抽樣檢查,檢驗結果將於5月10日得出。
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