黑龍江日報5月20日訊 受南方部分省市H7N9對禽類養殖業的衝擊，近一個多月來，我省雞蛋價格也一路走低。但記者近期連續進行市場跟蹤發現，隨著H7N9風波漸遠，加之端午節臨近等因素，哈埠雞蛋市場走出低迷，價格不斷攀昇。業內人士分析，雞蛋價格還將繼續上漲。並且由於前段時間蛋雞養殖戶不斷減少，無疑會影響雞蛋產量，蛋價上漲周期恐將持續，下半年甚至明年雞蛋價格預計會有較大提昇。

　　走市場蛋價幾天一變

　　掃描近期哈爾濱雞蛋市場，每公斤價格最低時6元出頭，進入五月份，卻幾乎是兩三天一個價。最近幾天，雞蛋價格達到每公斤8.6元，而十天前是7元左右。幾位受訪的出售雞蛋攤主都表示，臨近端午，雞蛋價格昇回來了，每天銷量不斷增加。哈市朝陽鎮一位老養殖戶告訴記者，“南方出現H7N9以後，雞蛋最低收購價格曾為每公斤6元，當時市場價格是10元3斤。但當時雞蛋每公斤成本價格大約是6.8元，就這樣我每天都賠進去2000元。現在好了，每公斤8元到8.2元的收購價格，終於可以中和一下前面的損失。”記者從哈市一大型禽蛋批發市場了解到，現在雞蛋批發價格是每公斤7.3元。該市場負責人表示，目前哈爾濱雞蛋價格和銷售量已經基本與往年同期持平，這也說明南方H7N9對哈市雞蛋的影響已不大。”

　　小雞蛋，大民生，涉及到百姓餐桌，涉及到養殖戶增收。有專家根據蛋農處境和市場現狀作了分析。隨著端午節臨近，廣州、浙江等蛋商的雞蛋需求量不斷增加。按往年規律，進入六七月份，大批南方蛋商將上門收購，勢必催漲這一階段禽蛋價格。同時，今年部分蛋農跳槽，轉行避險，對明年雞蛋價格也會有潛在影響，建議蛋農不要盲目跟風，急於轉行，相關部門更應做好引導和指導。

　　訪蛋農風險大賠盡小心

　　雖然蛋價上漲讓蛋農有了絲喜悅，但毫無疑問受H7N9波及，部分蛋農流失已經是不爭的事實。

　　在養殖戶中流行一句話，“家有萬貫，帶毛的不算。”養殖行業“高投入，低產出”的特點原本就讓不少蛋農信心不足，加上疾病風險，不少蛋農已經開始著手轉行。

　　哈爾濱市朝陽鎮前進村的馬立英是位養了30年蛋雞的資深養殖戶,經歷了這個行業的風風雨雨。馬立英告訴記者：“挺了30年了，感覺乾這行沒有什麼明顯的起色，沒有哪年能大賺一下，總在擔驚受怕，別有大閃失就行，別虧本就挺好，一般都是賴幾年，好一兩年。同村另一個養雞戶去年選擇不乾了，兩口子一起去外地打工了，每年穩賺五六萬元錢，比這省心多了。遠的不說，兩三年前，朝陽鎮幾個村子養雞戶不少，也是小有名氣，現在大部分都轉行了。現在我們村近10家養蛋雞的，現在就剩我老哥一個了。周邊的先鋒村還剩下三四家，平安村還能有幾家。”今年馬立英將自家的蛋雞由去年的七萬只砍掉了四萬多只，將規模大幅度縮小目的只有一個，降低風險，減少損失。

　　除了禽類養殖業風險較大外，雞糞處理問題也極大困擾著城市近郊的蛋雞養殖戶。

　　馬立英告訴記者，去年他養七萬只蛋雞的時候，每年僅花費在雞糞處理和運輸上就需要近三萬元，這是個沈重的負擔。幾年前，雞糞還能用作肥料或是其他用途，總有周邊的菜農來收，現在城市市區面積不斷擴大，原來的市郊變成了城鄉結合部，已經開始陸續開發建設居民小區，工商、環保、交通等部門的管理也因此變得更為嚴格。另外，由於雞糞運輸工具主要是大膠輪拖拉機，現在這樣的車不讓上城市道路，其他車又拉不了這又臭又髒的雞糞，運輸切斷了，誰還來收雞糞呢？而就近處理需要場地、設備和較大的費用，對養殖戶來說更是不切實際。馬立英希望社會有識之士或是政府相關部門把這事好好考慮下，給指指路支支招。