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連跌4月後哈市生豬價格止跌回昇 消費淡季豬肉價不會大漲
2013-05-24 09:24:21 來源:東北網-新晚報 作者:趙渤鍇 王辛娜
東北網5月24日訊 20日,生豬價格經歷了4個月的回落期後,終於停止下滑,開始回昇。監測顯示,20日哈市生豬價格為每斤6.1元,較上周上漲3.39%;23日生豬價格6.40元,豬肉均價9.77元,漲幅平穩。專家表示,在生豬價格走高的背景下,豬肉價格必將上漲。不過,在肉制品消費清淡的夏季,豬肉價格漲幅有限。
據市物價部門監測,近期生豬價格止跌回昇主要緣於以下原因:由於前期生豬價格持續低迷,養殖利潤虧損嚴重,部分中小型養殖戶不斷減少補欄,導致5月中旬生豬價格出現反彈;此輪生豬出欄周期已接近尾聲,下一出欄周期沒有接上,導致生豬市場供不應求;三是受國家第二次啟動凍肉收儲影響,短期內拉動生豬價格上漲。
不過,在消費依舊低迷和生豬存欄仍處偏高的情況下,短期內生豬市場供大於求的總體格局未變,後期生豬價大幅上漲可能性不大。隨著氣溫進一步回昇,市場對豬肉的需求會明顯下降,因此本輪生豬價格上漲不會漲得太高。
責任編輯:張雋珊