東北網6月9日訊 端午節臨近,為保證讓廣大消費者吃上安全放心的節日食品,市工商局從6月初開始以超市、集貿市場、流動攤點銷售粽子原料為重點,嚴把『三關』強化市場監管,維護消費者合法權益。
抓好經營主體環節,把住入市關。市工商局結合個體工商戶驗照掃尾工作,組織執法人員對全市食品經營主體進行資格檢查。重點對小作坊、食品小加工廠等重點對象嚴格前置審批,嚴厲查處無照制作、銷售粽子的加工點,對於無照、超范圍從事粽子制作、銷售的經營行為進行嚴厲查處,督促食品經營者落實食品安全制度。
抓好食品質量環節,把住入口關。集中力量對超市、商場、食品銷售點等實施拉網式檢查,杜絕不符合國家標准、行業標准以及危害人體健康的『三無』、過期變質、假冒偽劣食品進入流通環節。重點加強對粽子的外包裝標志、QS認證標志、生產日期、保質期、生產廠家等進行詳細檢查,檢查市場銷售的粽葉是否經綠色素漂染,是否存在用變質糯米、添加色素等方法制成的衛生不達標的餡料,有無無照加工、銷售粽子的窩點及各經營戶進貨驗收和索證索票制度的落實情況。
抓好社會宣傳環節,把住認識關。結合食品安全法法律法規的宣傳,向社會公開發布消費警示,強化經營者的守法意識和維護食品安全的自律意識,提高消費者識假辨假的能力。與此同時,加強對廠家、商家在端午節期間的促銷行為監管,嚴厲打擊銷售假冒偽劣商品等違法行為。
責任編輯:宋巍