黑龍江日報6月22日訊 目前，我省食品安全主管部門提出“龍江大糧倉、安全大廚房”工作願景，並提出“打造龍江食品生產大省，食品安全監管要先行”的理念，堅持監管與服務並重，創新管理方式，為把我省打造成全國綠色食品第一大省提供優質服務，實現從地頭到廚房的全過程監控，保證我省從農業生產大省到綠色安全生產大省的昇級。

　　據悉,根據國家食品安全辦統一部署,貫徹“社會共治，同心攜手維護食品安全”主題，我省結合本省特點確定了“龍江大糧倉、安全大廚房”食品安全工作主題。

　　據了解，我省發展綠色食品產業具有得天獨厚的優勢，目前已形成了綠色玉米、大豆、水稻、乳品、肉類、山產品、飲品和特色產品八大產品生產加工體系。特別是2010年，省委省政府把綠色食品列為全省重點發展和推進的“十大產業”之首，保證“大糧倉”、 “大廚房”的綠色、安全也成了我省食品安全工作的重中之重。

　　省食安辦作為食品安全工作的主管部門，提出了抓源頭、抓治理、抓服務的具體措施。

　　抓源頭，強追溯，打造叫得響的龍江綠色食品品牌。組織有關部門優先制定具有我省地域特點、食用特點的特色綠色食品地方標准，實現種植養殖、生產加工、銷售流通、餐飲服務等全程標准化質量控制。鼓勵綠色食品企業制訂嚴於國家標准的食品安全企業標准，確保食品安全。與農業部門聯動，大力推進農業標准化生產，促進食品產業轉變發展方式，支持優勢企業做大做強；加強對綠色食品生產及市場的監管。加大打擊假冒綠色食品力度，打造和弘揚我省綠色食品大省的形象。加強食品安全誠信體系建設。建立食品生產加工和進出口違法企業“黑名單”制度，加大對失信企業懲戒力度。

　　抓治理，強打擊，提振消費者對綠色食品安全的信心。嚴格食品生產經營各環節的監管。加強監督抽檢、執法檢查和日常巡查、完善各項檢查和處罰制度，做到查處一批、懲戒一批、規范一批，最大限度地消除食品安全隱患；深入開展食品安全治理整頓；以乳制品、肉制品、嬰幼兒食品、保健食品、各類蔬菜等為重點，深入開展食品安全綜合治理，打好食品安全攻堅戰，切實解決人民群眾反映強烈的突出問題；嚴厲打擊食品安全違法犯罪。督促監管部門切實履行法定職責，提高執法效率，依法從嚴查處違法違規企業及有關人員。

　　抓服務，強管理，助推綠色食品產業加快發展。加大扶持力度。緊緊圍繞加快我省食品產業發展，制定和出臺扶持食品企業的政策措施。統籌協調各種資源，有效整合監管力量，努力形成支持綠色食品產業發展的工作合力，支持綠色食品企業做大做強；提高行政審批效率。進一步優化有關審批事項，提高辦事效率；要減少對誠信守法的綠色食品企業的監管頻次，支持企業加強制度建設，不斷提昇食品安全控制能力；組織監管部門加強對綠色食品企業培訓，提昇農業產業化層次，進一步提高綠色食品質量；制定綠色食品生產加工、流通許可工作流程和食品安全監管流程，培育安全綠色食品品牌，打造綠色食品安全產業鏈，進一步提高綠色食品市場核心競爭力。