生活報7月6日訊 記者從哈市商務局獲悉，4日，哈市商務局畜禽屠宰稽查大隊啟動了以『查源頭、搗窩點、清市場』為主的打私打假行動，將對市區內定點屠宰企業、農貿市場及周邊城鄉結合部進行專項整治清理。

　　本次行動將重點檢查定點屠宰企業是否建立並嚴格執行屠宰操作規程、肉品品質檢驗制度、無害化處理制度、生產銷售臺賬制度、信息報送制度、證(章、牌)管理制度等；是否有制售注水肉、病死肉等違法行為；並委托有資質的檢測機構對所有生豬定點屠宰企業生產的肉品進行突擊抽檢，保證出廠(場)肉品安全。同時，對城鄉結合部、私宰專業村(戶)和肉食品加工較集中區域進行重點整治，下大力氣查源頭，防止畜禽入廠前被注水。

　　哈市還將抽查畜禽定點屠宰企業，加強對私屠濫宰畜禽和畜禽注水等重大違法案件的查處力度，並對已查處的黑窩點進行回訪。