東北網7月24日訊 (劉樹國 記者 李博)24日，2013中新澳首屆國際牛羊肉產業發展高峰論壇在哈爾濱舉行。來自中國、新西蘭、澳大利亞三國的肉類食品行業專家、企業家齊聚冰城，就加強我省牛羊肉加工行業與新西蘭、澳大利亞兩地的合作，構建安全、營養的牛羊肉產業體系，助力龍江食品安全大廚房建設進行廣泛交流。副省長孫堯、新西蘭駐華大使伍開文出席論壇並致辭。

　　孫堯在致辭時表示，以“溯源、營養、安全”為主題的此屆論壇研討將對我省肉類產業發展產生極大的推動作用，一定會促進並形成我省肉類行業企業與世界肉類同行交流與合作的良好局面。以此為契機，努力提高肉類加工水平，促進全省肉類產業的發展。

　　近年來，隨著品牌肉及肉制品知名度、美譽度的提高，品牌消費已成為我省城鎮居民日常消費的主流。據對20個品種的肉及肉制品的調查，品牌佔有率高達65%，為擴大肉類消費創造了條件。另外，我省有18個口岸，有擴大肉類出口的便利條件。目前，我省規模化、機械化、現代化畜禽屠宰加工企業已出具規模：其中生豬23家，年屠宰能力3300萬頭；肉牛20家，年屠宰能力150萬頭，家禽8家，年屠宰能力2.2億只。

伍開文致辭。東北網記者 李博 攝

　　2013中新澳首屆國際牛羊肉產業發展高峰論壇由中國肉類協會、省食安辦、省商務廳主辦，黑龍江大莊園集團承辦。活動旨在通過龍江肉類產業的強勁發展勢頭，進一步鞏固和推廣國際化肉類加工標准。通過對生產環節工序的圖解體驗感知，更深層次的去溯源食品營養文化。

　　又訊 24日，副省長孫堯在哈爾濱會見了新西蘭駐華大使伍開文。

　　孫堯首先對伍開文來哈參加2013中新澳首屆國際牛羊肉產業發展高峰論壇表示歡迎。他說，黑龍江省地處中國北疆，動物飼料資源豐富，是國際公認的最佳畜牧養殖帶，是國家重要商品糧生產基地。同時，全省肉類消費昇級空間很大。希望雙方能加強交流合作，通過更多的貿易往來與合作項目，共促發展。

　　伍開文表示，新西蘭與黑龍江省貿易往來頻繁，其中奶制品和肉制品是兩個很重要的合作領域。此次來哈參加首屆國際牛羊肉產業發展高峰論壇，希望以後能在旅游、教育等更多領域與黑龍江省開展合作。