商家大力促銷,購買月餅禮盒者仍寥寥。
東北網9月12日訊 中秋節已進入倒計時,我市月餅市場宛若秋風——有些“冷”。市場上,往年的“千元月餅”今年已不見蹤影,價格在100元至200元的中檔月餅禮盒成為“主力軍”。月餅的生產商和銷售商雖然推出了歷年最大的促銷舉措,但“賣不動”已成為他們的“口頭禪”。多家月餅生產企業及商超的銷售人員預測,與去年相比,今年的月餅銷量至少要減少一半。
包裝
月餅盛行“簡約風”
今秋,高價月餅不見了,我市大型超市月餅銷售區唱“主角”的是散裝月餅和中低端禮盒月餅。從品牌來看,既有老鼎豐、秋林、米旗、好利來、桃李、大羅新等地產月餅,也有大慶“華電”、沈陽“味享良品”、北京“稻香村”、香港“日健”、澳門“香香”等外埠品牌,月餅品種近80個。
從包裝上看,往年配有葡萄酒、魚翅、燕窩等的月餅禮盒沒有了,大部分禮盒為紙質,木制禮盒或月餅提籃很難見到。
“888元的禮盒月餅是超市中最貴的,目前一盒都沒賣出去。”促銷人員說,一些月餅生產企業大幅減少高端月餅禮盒的數量,主攻市民消費市場。
團購
“一筆大單都沒有”
“今年月餅銷售情況是近幾年最慘淡的一次”,我市一家月餅生產企業團購部經理說,“去年在中秋節前兩個月,團購方就把支票拿過來了,擔心臨近中秋節時買不到。而今年,這種情況出現了大逆轉。截至目前,機關及大企業的團購訂單一筆都沒接到。我們只好針對私企開展營銷,千方百計地尋求訂單。去年,一次性團購幾千盒月餅並不稀奇,少於100盒的團購我們根本就不接待。今年,哪怕是三五十盒的團購,我們都會熱情接待。”
沃爾瑪友誼路店大單客戶經理劉欣說:“去年中秋節前,超市每天都能接到月餅大團單。今年到目前為止,一筆大團單都沒有!”
與團購相比,市民購買散裝月餅的數量也在減少。“吃月餅主要是一種節日的心理需求,為的是感受團圓氣氛,沒必要買很多放在家裡。另外,月餅不是一日三餐的必需食品,只是用來品嘗罷了。”正在選購散裝月餅的一位市民說。
多家月餅生產企業及商超的銷售人員預測,與去年相比,今年的月餅銷量至少要減少一半。
促銷
優惠仍吊不起“胃口”
“買100元以上禮盒有機會中汽車大獎”、“禮盒買二贈一”,在月餅銷售專區,促銷廣告格外醒目。每個品牌的月餅禮盒上,都擺放了商場的團購電話。在網上,月餅促銷也是熱火朝天,“58同城”、淘寶網、趕集網等網站的月餅團購打折促銷力度都很大。
“月餅生產企業和超市都在以最優惠方式促銷,力度可謂空前,但還是調動不起來銷售量。”一家品牌月餅銷售部負責人說。
分析
市場洗牌回歸理性
省商業經濟學會副會長牟永春說,中央和各地發文,嚴禁機關事業單位用公款送月餅送節禮、奢侈浪費等不正之風。在今秋個人消費佔主流的市場格局下,過度包裝的高端月餅不再是吸引消費者的賣點。節儉過中秋,會讓月餅企業迎來一次洗牌,月餅市場將逐漸回歸理性。