東北網10月8日訊 9月末,地產秋儲大蔥開始上市,不過售價較高,每斤1元。國慶長假期間,記者走訪看到,秋儲大蔥價格小幅下降,已至每斤0.7—0.8元。對此,業內人士表示,這是必然趨勢,但其價格繼續下降空間不大。

　　在早市及市區一些小區門前,前來賣秋儲大蔥的商販不少,已有一些市民開始選購。在售的秋儲大蔥賣相不錯,蔥葉綠油油的,蔥稈較粗,模樣甚是招人喜愛。幾位商販表示,目前是秋儲大蔥集中上市期,價格較上市前期略降,不過,受雨水大、種植面積減少等因素影響,今年地產秋儲大蔥產量比去年略有減少,這就使得其行情走高。

　　鑒於此,市農委專家及大蔥種植戶均表示,此後,秋儲大蔥價格繼續下降空間不大。

　　大蔥是比較好儲存的秋菜。但記者注意到,有不少市民儲存大蔥時,多會將蔥葉去掉,只保留蔥白。其實這樣做,大蔥很容易爛掉,不去掉蔥葉的大蔥儲存時間更久。大蔥買回來後,簡單清理一下,放在室外晾曬,等到表皮乾了以後,根朝下放在通風處即可。