東北網10月29日訊 哈爾濱的蔬菜直營店截至目前投入運營的已達10家,預計11月份將再開5家,屆時哈爾濱市蔬菜直營店將增至15家。直營店年直銷配送地產蔬菜150噸以上,平均一家店銷售約40餘種蔬菜,價格要低於市場10%至20%。
15家直營店
年可供菜150噸
哈爾濱鑄業萌農產品直營店的負責人羅翠華這幾天忙得不可開交。鑄業萌作為我市第11家蔬菜直營店,將在11月初在南崗區和興路上開張,目前『菜單』已定——提供30餘種蔬菜,還有水果和糧油。
『蔬菜價格比「哈達」的批發價略貴,但絕對低於早市價格。』羅翠華拿著賬本一一介紹說,『白菜每斤0.4元,大頭菜每斤0.6元,茄子每斤1.2元,老姜每斤6.3元,黃瓜每斤2.2元。』直營店銷售的大米主要產自延壽,豆油是笨榨豆油,出售的雞蛋是呼蘭、雙城的綠色雞蛋,市面上1.5元一個的雞蛋,在直營店1.2元一個。
據市農委蔬菜處統計,截至8月底,已經開張的10家蔬菜直營店中5家分布在道裡區,4家分布在南崗區,1家在道外區。蔬菜處相關負責人表示,11月開始,我市將再開設5家直營店——1家在香坊區,其餘多數在南崗區。屆時,主城區開張的蔬菜直營店將達15家,15家直營店,年可為市民提供150噸鮮菜。
直營店開闢
『農校對接』模式
目前,我市已開設的10家直營店,采取的銷售模式是『農產品基地直供模式』,該模式由農產品生產基地經過統一物流配送到社區平價店,通過電子商務平臺訂購、現場銷售等方式到達消費者手中,菜價總體低於市場10%至20%。
直營店在以低價、質優吸引客源的同時,也在籌劃變身以『擴張』領土。鑄業萌負責人羅翠華說,直營店在探索『農校對接』模式,試運營階段,已經和哈工大第二校區合作將蔬菜直供直銷到大學,每天為學校提供46種蔬菜,約5000斤,每斤蔬菜價格加價僅為0.05元或者0.1元,『所供應的蔬菜比社區的直營店還便宜。』
除了給大學食堂供應蔬菜,直營店還將在職工超市直接提供無公害蔬菜30餘種,供學校的全體師生購買。除了哈工大、哈理工大學,鑄業萌還在陸續與我省其他高校洽談合作。
已開張的直營店
店名地址
道裡區立業蔬菜直營店安陽路111號
光輝蔬菜直營店河源街2號
大地多寶蔬菜直營店工農大街527號
益助蔬菜直營店安康街57號
立臣蔬菜直營店河山街91-2號
南崗區三鄰蔬菜直營店文府街9號
騰飛蔬菜直營店泰山路149號
鑄業萌蔬菜直營店中興大道70-72號
歐瑞蔬菜直營店通達街8-6號
道外區巾幗蔬菜直營店大新街333號