東北網11月5日訊 食品安全監管難點在基層，重點也在基層。今年6月份，市食品安全監督協調辦公室在全市開展食品安全平安社區(村屯)創建活動，通過招聘專兼職協管員和信息聯絡員監察食品安全，形成市、縣區、鄉鎮、社區村屯四級食品安全監督網。目前全市共有社區鄉鎮以下專兼職食品安全管理人員2896人，開展食品安全平安社區創建工作。

　　郭桂玲是薩爾圖區格林社區工作站的食品安全管理員，她每天的工作就是到轄區內的飯店、超市等與食品相關的場所進行排查，證件齊不齊全、食品衛不衛生、後廚環境如何，都是她檢查的內容。

　　“不合格的，我們就告知整改，問題嚴重的，我們會及時向食安辦成員單位報告，以確保我們轄區居民吃上放心的食物。”郭桂玲告訴記者。

　　在林甸縣，83個行政村都建起了農村食品安全監管機制，成立了“一主三員”的監管組織，廣泛發動群眾，大家群管群防，淨化農村食品市場，大大提昇了百姓自我防范意識。

　　劉樹春是林甸縣東發村的食品安全信息員，他會不定期到村裡的每一條路走一遍，排除污染源，檢查每一個垃圾投放點，消除病菌傳播物，叮囑養殖戶做好防控防疫。“一旦發現村裡有超過四五十人的聚餐，我們會及時上報，有關部門則很快就會趕到用餐地，檢查食品符不符合要求。另外，村內養的豬雞牛馬等家禽家畜發生災病，我們也負責監督村民進行銷毀。”劉樹春說。

　　東發村的11個屯的屯長都是食品安全信息員，村長是食品安全協管員，用村乾部監管不僅有工作力度，更容易得到百姓的支持，無論是村裡制作了什麼食品外售，還是購進了什麼食品內銷，村民都會通知村裡的信息員。

　　林甸縣食安辦綜合科科長陳雷表示，通過創建活動的開展，村屯一級食品安全監管工作延伸到了基層，同時也增強了村民的食品安全意識和自我保護意識。

　　目前全市像郭桂玲、劉樹春這樣的專兼職食品安全管理人員，都是經過專業的食品安全教育培訓後，纔進行最基層的食品安全監督工作的。他們往往都有著強烈的責任意識和全面的業務素質。

　　市食品安全監督協調辦公室主任常務副主任張永森介紹，下一步在食品安全基層監管體系建設中，我們要按照市委、市政府統一安排部署，進一步強化基層監管，在加強基層機構、人員配置上下功夫，在社區、鄉鎮設食品安全專職機構和專職人員。