市民爭相搶購“霸王醬”。

　　新晚報9月14日訊 市民不約而同地湧向農博會，一大早工作人員忙得像上了發條一樣在門口發票。和前兩天不同的是，昨天市民們帶上了超齊全“家把什”，小推車、大布袋、行李箱，還有人連午飯都准備好，看樣子是打算來場持久戰……

　　笨豆油咋賣？體驗式餐廳先品嘗

　　B廳的樂買家糧油展位有點不一樣，從外觀看上去像一個私家廚房，烹調出的美味更是被爭著買。

　　“手抓餅配辣酸菜從來沒吃過，但這麼一搭還真香”，市民排著長隊等待品嘗。桌子上還擺著新出鍋的炸刀魚，配上一碗香糯白米飯，三五個人圍著，吃好了再拎上兩桶豆油回家。“確實好吃，味道香，這兩天價格也劃算”，原價115元一桶的笨榨油，特價65元一桶。原來樂買家主要賣的不是食物，是豆油。

　　“為了讓大家吃得更健康，感受更直觀，本次展會我們特別設計了這種體驗式餐廳。”樂買家總經理白連江說，“用我們自己的豆油，自己的大米、酸菜，做出最簡單、味道卻極好的家常飯。”以前在南方推廣，南方人吃慣了花生油、菜籽油，對於東北的豆油很陌生，隨後樂買家在各地開出了實體體驗式餐廳，一點點攻破南方市民的飲食習慣，近兩年銷量翻倍增長。據了解，樂買家在南極國際名優城設有專營店，許多熱衷放心食材的顧客都慕名去采購。

　　切成丁的5斤臘肉半小時嘗沒了

　　“在電視上看過，這玩意咋做纔好吃啊？”在四川臘肉展櫃前圍了一群市民，拿著牙簽挨個品嘗，“辣味的好吃”。

　　一大早，老板劉鑫就用電飯鍋煮臘肉，把煮熟的肉切成丁，等待客人品嘗。一下子湧入的市民還是讓他著實嚇了一跳，不到半小時，五斤多臘肉就被搶空了，他一邊賣肉一邊煮肉，一上午被嘗光了十幾斤，“大家一擁而上品嘗，我都來不及切。”

　　冰城市民對四川臘肉的熱情讓劉鑫始料未及，市民基本都是大塊地買，高高的一摞肉轉眼沒剩幾塊。“本來就是想探探市場來參展，這陣勢讓我太有信心了。”他說。最受歡迎的臘肉有紅色和黑色兩種，“一種是用竹葉熏的，一種是用茶葉熏的，顏色黑的煙熏味更重。”劉鑫把四川當地的臘肉美食介紹個遍，“炒荷蘭豆、包包子、炒蒜苗……用前泡一個小時最好。”他熱情地介紹道。

　　特制醬料賣光好幾樣 展商遺憾“貨沒帶夠”

　　回味無窮的醬香牛肉，肥而不膩的絕味豬頭肉，讓人贊不絕口的成都霸王醬……這展位雖然有點偏，可還是靠著高魅力指數“勾引著”吃貨們的味蕾，讓人三步一回頭，咋也邁不動步。

　　還不到中午，金針菇已所剩無幾，杏鮑菇也被賣空，老板遺憾“貨沒帶夠”。另一邊二十餘款秘制醬料“麻辣豆豉”“極品老乾媽”“霸王牛肉醬”被饕客們成桶成盒打包回家。

　　“吃好了這口買不到可咋辦，還要等一年啊？”面對市民們的挽留，負責人打保票，“放心吧，你們歡迎我就來，盡快讓你們能在哈爾濱買到。”

　　　15元一支冰淇淋 味道純引來回頭客

　　15元一支的冰淇淋，聽上去價格有點不親民，可還是引起了市民和客商們的極大興趣。“味道很純粹，確實值這個價。”市民嚴先生一下買了三支不同口味的。

　　陳記冰淇淋這次帶了6種口味來參展，芒果味選用的是臺灣最甜的愛文芒果，用的草莓產自苗栗大湖，桑葚產自苗栗公館。“昨天大家都是一支一支買，今天我准備了保冷袋，回頭客一買就是20支。”陳太太笑著說。

　　一直在廈門、廣州、福州鋪貨的陳太太，始終覺得城市的溫度決定冷飲的銷量。“已經有訂單催我盡快發貨，用不了多久中央大街上就可以吃到我們的冰淇淋了。”老板陳太太興致滿滿，“真是不虛此行。”