東北網4月21日訊 四月的鶴城,氣溫逐漸昇高,喜歡戶外燒烤的市民早就按捺不住了。昨日,記者走訪牛肉市場發現,今年牛肉價格均在30元左右,與去年同期相比,每斤便宜二、三元,多數商戶反映天氣轉暖後,戶外燒烤開始增多,銷量逐漸昇高。
在全福小學南側的馬家牛肉鋪內,正在選購牛肉的劉先生說,天氣轉暖後,家裡早已經支起烤肉鍋,趁著暖暖的春日,約上三五好友,吃著烤肉,喝著小啤酒,幸福指數直線上昇。聽說店裡還能串串,這回還要帶點串好的肉串,烤肉、烤串來個倆不誤。
『天氣轉暖後,戶外燒烤明顯增多,牛肉銷量開始增多。』馬家肉鋪的馬大哥告訴記者,燒烤可是鶴城人的最愛,每年四月中旬過後,牛肉銷量就開始明顯上昇,現在每斤30元,是近幾年來的最低價,這趟街上由於肉鋪集中,再加上牛肉質量好,尤其是雙休日,每天都能多賣掉近400斤的牛肉,而個人購買者能佔到四成。
走訪中記者了解到,牛肉價格並沒有因為銷量上昇而有變化,多數肉鋪每斤價格在30元左右。一家做了10餘年牛肉生意的商戶介紹,最近牛肉銷量不錯,每天銷量都在1000斤往上,比上個月銷量增長二成左右,相信進入夏季後,銷量還會大幅提高。
責任編輯:李玥
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